第337回 顏景坤的當年手段

回到登高飯館，林輕歌便為六爺和石為天又做了一次帶去參加預賽的那道菜。

其實那菜在地球上非常普通，就是道石板牛肉罷了。

這次不必再將菜肴隨身攜帶，於是林輕歌也就沒再使用石頭鍋，而是真的拿了塊平整的石板。牛肉切片醃漬入味，下鍋炒至五六成熟後便轉而盛入滾燙的石板上麵，利用石板上的熱量將牛肉片徹底灼熟。

如此做出來的牛肉，表皮略有焦脆，一口咬下去卻又汁多肉嫩、鮮滑無比。

六爺隻嚐了一下，便立即大聲喝彩，直道這廚神大賽還比個什麽勁兒啊？幹脆明天開板兒就宣布林輕歌是冠軍好了。惹得眾人又是好氣，又是好笑。

石為天身為食燴聯盟穹都分會的會長，自然不能像六爺那樣言行草率。但他在品嚐了林輕歌所做的石板牛肉之後，也是不禁為之驚歎，在心裏基本認定了，本次比賽的最終優勝十有八九是要落在麵前這年輕人的手裏。

要知道，今天隻是預賽，但凡對廚神榮譽有一絲追求的廚師，都不會在一開始便拿出自己壓箱底的絕活兒。而林輕歌的這道石板牛肉已經令人如此驚豔，天知道之後幾輪比試時，他又會做出何等驚世駭俗的絕味來？

六爺一邊吃著牛肉，一邊對林輕歌念叨著：“我說林小子，你不厚道啊。之前我來你這兒吃飯的時候，你給我做的菜可沒這麽好吃。咋地，跟六爺我你也藏一手兒啊？”

林輕歌無奈苦笑。之前他的廚技隻是專業級別，現在晉升到了大師級，那做出來的菜肴水平自然是不能相提並論了呀。而且林輕歌以前隻是對係統獎勵的幾道菜肴特別拿手，但晉升大師級後，他對烹飪的理解已經達到了一個新的層次。隻要是吃過的菜肴，林輕歌都能根據自己的分析理解，將所吃菜肴還原出個七七八八。

比如說今天這道石板牛肉，就是林輕歌臨時從記憶裏翻出了相關的信息，然後經過幾次嚐試，將它成功地做了出來。

可是六爺挑這個理，他還真沒法解釋，隻能苦笑默認，吃了這個啞巴虧。

一個菜當然不夠他們三人吃的，所以除了林輕歌的這道石板牛肉，包夜還另炒了幾個菜。

嚐過包夜的菜，石為天眼睛不禁又是一亮，讚歎道：“林老板的館子雖然不大，但卻是藏龍臥虎啊。就憑包師傅這手藝，足夠去參加廚神大賽，而且必然能拿到個相當不錯的成績。”

林輕歌微微笑道：“這種拋頭露麵的事兒，有我自己在外麵頂著就好了。老包是個純粹的手藝人，讓他在家裏踏踏實實地鑽研廚技，這才適合他。”

石為天一愣，沒能明白林輕歌此話的意思。

幸好包夜已經開口替林輕歌解釋道：“石會長，前陣子因為我贏了望月樓的關亭海，事後被他弟弟關亭江砍傷了手臂。幸虧師父想辦法幫我治愈了手傷，否則我的廚藝生涯恐怕就此斷了。這次廚神大賽，勢必又要招惹到許多人，師父擔心我再被某些不軌之徒盯上，所以才沒讓我同去參加比賽。”

“竟有此等事？！”石為天倒吸一口涼氣。他身為聯盟會長，自然是知道關亭海在與登高飯館的比試中落了敗，但卻也不清楚戰勝他的竟不是林輕歌，而是眼前這個包夜。更想不到的是，關亭江事後為了替哥哥出氣，竟敢悍然行凶，砍傷了一名廚師的手臂。

一提到這事兒，六爺又來了脾氣，冷哼一聲，抱怨道：“林小子，你館子出了這麽大的事，當初為什麽沒第一時間告訴我？早知道出了這種事，六爺我定要讓那姓江的小子付出慘痛的代價！”

林輕歌笑道：“這種小事，犯不上驚動六爺。您看，那關亭江現在不也已經付出慘痛的代價了嘛。”

石為天又懵了，那關亭江又怎麽了？自己身為會長，為啥什麽消息都沒得到啊？！

六爺看著石為天一臉迷茫的表情，哈哈一笑，指著林輕歌說道：“這小子聽說徒弟被人砍了，馬上便找去了關亭江的聽海軒，二話不講，就是要跟關亭江那廝拿一隻手來當賭注比試廚技。”

石為天又倒吸了一口涼氣，萬萬想不到林輕歌看著長得溫文爾雅，脾氣居然如此火爆。

而且看這意思，他跟關亭江的賭約肯定是贏了啊。

那麽關亭江豈不是要……

六爺點了點頭，道：“關亭江那小子還算有點兒骨氣，願賭服輸，砍了自己一隻手，也算是償了他砍傷老包的罪孽。”

這次石為天不再吸涼氣了，而是被嚇得渾身打了個寒顫。

動輒砍人家一隻手，這麽殘暴的嗎？

石為天隻覺得心底發寒，自己管轄的聯盟裏……也不知道還有沒有這種可怕的人了？

六爺似乎看出了石為天的心思，笑著勸慰道：“放心吧老石，像關亭江那種驕橫跋扈的家夥並不多，尤其是在你們那個圈子裏，暴脾氣的家夥早被行業淘汰掉了。當年關亭江就是因為打了顧客，所以被望月樓除了名，如果不是他師父顏景坤時任食燴聯盟的會長，估計他那一次就被徹底清出餐飲業了。嘿嘿，當初賴著不走，現在反丟了一隻手，是福是禍，真是難以預料啊。”

“原來還有這等舊事啊……”石為天緩緩籲了口氣，臉色有些發白。

六爺笑道：“怎麽樣？你現在是不是很慶幸，當初自己並沒有從顏景坤手裏壓走穹都第一的名頭啊？如果那時你即搶了聯盟會長的位置，又壓了顏景坤第一的名頭，說不定關亭江也要為師父出氣，去砍了你的手咧。”

石為天臉色更白，咧嘴笑了笑，道：“六爺說笑了，對於顏老爺子的廚技，石某還是由衷佩服的，甘敗下風。”

六爺“切”了一聲，不屑道：“那家夥做菜，專喜研究**巧技，走旁門左道，六爺我是半分也瞅不上他。”

石為天苦笑道：“無論如何，顏老爺子總算是創造了烹飪方麵的一枝奇葩，況且他後來也已經摒棄了那些頗有爭議的烹調技法。哪怕是單以廚技而論，顏老爺子也是非常強的。”

林輕歌在旁邊聽得一頭霧水，忍不住好奇地問道：“六爺，石會長，你們所說那些有爭議的烹調技法，到底是些什麽啊？”

聽到這個問題，六爺和石為天的表情突然都變得古怪了起來。

遲疑半晌，六爺才咂了咂嘴巴，說道：“提起顏景坤當年的手段，隻怕老石都未必真正了解。那已經是幾十年前的事情，六爺我那會兒還是個小孩子咧。當時，顏景坤在穹都廚技界已是如日中天，更是研究出了不少稀奇古怪的烹飪法子。其中有一種做法，手段詭異，看似簡單粗暴，卻沒有其他人能夠做到他的那般程度。顏景坤也是憑著那一手絕活兒，得到了不少喜歡獵奇的權貴們的吹捧，從此奠定了他在穹都廚技界裏的地位。”

林輕歌更是好奇了，追問道：“手段詭異？有多詭異？”

六爺居然又沉默了良久，這才一字一頓地說道：“生食……活吃！”

吃出個星辰大海