第286章 麵包店開業了
幾個麵包分下去。
尹煊又把剩下的麵，都做成了麵包，這一次他做的稍微要大一些，烤出來後，是小臂長短、一掌粗細的長麵包。
這些都是準備拿出去售賣的類型，當做主食，自然不能看起來太精致——太過精致固然可以多賣一些銅錢出去，但也恰恰就是因為太過精致，可能會失去很多客人。
食肆裏的其他菜雖然貴，但分量上，尹煊從沒精打細算、扣扣索索的。
這次的烘焙稍微還是有一些問題。
火力還是太大了一些，外表一層過於焦脆，裏麵那一層還帶著一點點未熟的痕跡。
尹煊沒急著繼續去試驗。
打算晚上的時候，再用係統空間試驗一番，琢磨一下溫度、大小什麽的。
即便是有配方，這東西也不好弄啊。
尹煊感慨了一聲，轉身回去又繼續經營著食肆的生意。
一連好幾天過去，給程咬金家的豬多添了幾次餐，也終於是把品控，控製在了一個合適範圍裏。
新鮮出爐的麵包，泛著濃濃麥香，金黃酥脆，在陽光下折返出誘人的色澤。放在竹筐裏，蓋上一層幹淨的白布。
半遮半掩、半露羞容。
就這麽擺在了門口。
美食是誘人的，尤其是麵包這種尤物——長安人對麵食的喜歡，就像周小三對平康坊的執念一樣。
不少人見到麵包都有些走不動路，可抬頭一眼是同福食肆，就有些猶豫，惶恐地不敢進去。
進去就得坐下，坐下就要點菜——難不成進去之後隻是問個問題，一口菜都不吃的嗎？
倒不是人情不人情、麵子不麵子的問題。
而是...抵抗不了那種**。
往常這種**都是擺在食肆裏，隻是會有一些香氣飄出來——可現在倒好，直接把**擺在了門口。
就是用這種東西來考驗長安人？
很抱歉，他們還真的經受不起這種考驗。
有人抱著沉重的心思邁步走了進去，點了兩盤菜、兩碗米飯，等飯菜都上來，扒拉了幾口之後，他才開口問道：“夥計，門口擺的那些麵食是什麽？”
姬溫介紹起來：“客人，那是掌櫃研究出來的一種新吃食，叫做麵包。”
“口感新穎、味道豐富。”
說著，他頓了一下，回憶著今天尹煊交代給他的那些話。
“一根麵包的價格是在二十文，可以供一家三口人吃大約三天的時間。”
“存放的話，放在幹燥、陰涼的地方即可，不接觸腐敗的東西，可以放置較長的一段時間。”
那位客人一聽，不由得笑了起來：“店家倒是有趣，哪有用一家三口來舉例的。”
一家三口的確是不太恰當的形容。
現在的長安城裏，哪有一家隻有三口人的，少則四五口、多則七八口。
是因為店家現在家裏隻有三口人？
這個想法在客人腦子裏一閃而過，目光一瞥，落到了李麗質她們幾個小姑娘身上，然後他微微一笑。
很快就不是了，店家也應該好好做個準備。
這個念頭沒在他腦子裏存在太久，大男人哪能天天八卦，還是這種板上釘釘、一點新鮮感都沒的八卦。
一邊扒著飯，他一邊想著麵包。
二十文一根，其實也不算很貴。現在物價略有增長，一鬥粟米要六文錢，滿打滿算，像是一家三口，也夠吃上個六七天。
天天都吃這種叫麵包的食物，嗯...肯定是吃不起的。
不過...一個月偶爾吃上一次，好像也是個蠻不錯的選擇。
他定下心思。
吃完了飯後，就花二十文錢買了一根麵包回去。
剛到家。
他夫人就探出個腦袋，瞥了他懷裏抱著的麵包，有些驚奇地說道：“這是什麽物件，是你哪位朋友送的？”
他搖了搖頭：“同福食肆出來的新吃食。”
一邊說著，他一邊把懷裏的麵包遞了過去：“放在不見太陽、不見水汽的地方，今個的飯做了嗎？”
夫人搖了搖頭：“母親和父親今天說想要吃肉湯，隻一些肉食在鍋裏煮著。”
家裏就一口鍋。
煮著肉湯，粟米就沒法煮。
男人點點頭，輕聲說道：“那今天就取一些麵包，分而食之，倒不用煮粟米了。”
夫人接過麵包，點了點頭。
入手後讓她有些驚訝，看起來又粗、又大的一根麵包，手感卻沒看起來的那麽硬，軟乎乎的。
而且還有一股子躥入鼻子裏，誘人至極的香氣。
夫人把它放在桌案上，小心翼翼地切片，大約切了三分之一左右，家裏有六口人，上有兩位老人、下有兩個孩子。
剩下的那些，則是用一塊布小心裹好，放到了櫃子裏去。
自家夫君雖然沒說價錢，但同福食肆出來的東西，能便宜到哪去？
等到晚飯。
燉煮得軟爛、湯水發白的羊肉湯擺在桌上，他們的麵前並沒有擺著米飯，而是擺著切成了片的麵包。
黃皮、白芯，出爐很久了，沒有一開始那種濃鬱的香氣，可湊近了一聞，還是能嗅到那種讓人愉悅的氣息。
夫人拿起麵包，吞了一口口水，等家裏兩位老人都動了筷子，吃了一口軟爛的肉之後，她才下口，沒有就著碗裏的肉湯，直接咬了下去。
口感是和觸感一樣的柔軟，一口咬在了柳絮上似的。
緊接著，麥子就鋪天蓋地地砸了過來——她沒見過麥田是什麽樣的，能想到的畫麵也就是隻有這樣了。
孩子們對這種帶著微微甜意的滋味愛不釋口，蘸著肉湯就吃得更歡了起來。
一盆肉湯隻喝了一半，麵包就已經吃完了。
夫人看著自己公公，眼裏略帶一絲期待地問道：“父親是否還要再添一些了？”
公公有些遲疑，艱難地搖了搖頭：“還是不了。”
他抬手摸了摸自己肚子，那麵包看起來鬆鬆垮垮的，可落進肚子裏，竟是意外的實在，他吃了這些，都已經有了撐了。
“今日這吃食是什麽？”公公看向自己兒媳開口問了一句。
男人開口回道：“這是兒子從同福食肆買來的吃食，叫做麵包、”
同福食肆？
公公眼皮子一跳。