大唐之美食供應商

第803章 幾個夫人品新菜

她們的第一反應,就是這道菜配上麵包不會好吃。

雖然氣味和以前吃過的菜品不太一樣,是一種很特殊的香味,但…濃油赤醬的菜,還得是米飯或者饅頭。

可隻是吃了第一口。

幾個小姑娘就覺得有些不對勁起來。

菜是好吃的。

牛肉燉得軟糯,入口是帶著微微的酸,這是一種很新奇的味道,和食肆裏的其他菜品相比,隻是有著身為本質的相似。

她們吃得多了,也就成了老餮,能吃出來這是一種有別於現在任何一種菜係的食物。

當然,評價一個菜的美味與否,那還是要看它是否下飯。

可米飯和饅頭入口了之後,口感就變得奇怪。

不是突然就變得不好吃了,而是變得…無論是李麗質也好、還是說李淑,還是說其她小姑娘,都覺得不是那麽的搭。

它們之間像是蒙上了一層可悲的隔閡。

吃到嘴裏,飯是飯,肉是肉,融匯到一起,但偏偏就差了那麽一絲,那麽一點點的和諧,就能讓整道菜都融會貫通起來。

是差了哪?

李麗質遲疑著看了一眼籃子裏的麵包,對於這種新奇、甚至有些獵奇的嚐試,她是有些抗拒的。

但…這是自己夫君端上來的,他這麽做一定是有他的理由的吧。

或許…這個被自己看不上的選擇,才是正確答案?

她遲疑了下,然後從心裏生出莫大的勇氣,拿起一塊麵包。

其她幾個姑娘震驚地看著李麗質。

李麗質掰開麵包,夾了一塊牛肉,仔細地在麵包兩麵抹上湯汁,再把牛肉和胡蘿卜夾進來,洋蔥單獨挑走,她不太喜歡吃洋蔥。

一口咬下去,吸滿了湯汁、鬆鬆垮垮的麵包幾乎是入口即化,輕輕一抿就成了湯汁的一部分,包裹著牛肉和胡蘿卜,在她口腔裏被咀嚼著。

那種和諧的感覺立馬就誕生了出來。

隻是在這道菜上,米飯和饅頭就像外來者一樣,稍微顯得那麽格格不入了一些。

“麵包怎麽樣?”李淑歪著腦袋問道。

李麗質連連點頭,揮舞著筷子,又夾了一塊牛肉。

都讓自己姐姐拋棄米飯了?

這讓李淑放心下來不少,三兩口把手裏的饅頭吃完——饅頭的個頭並不大,幾個小姑娘都是視覺動物,她們更想要精致一些的,而不是瓷實的。

她們吃飽喝足,揉著自己的肚子。

“這道菜感覺怎麽樣?”尹煊問道。

李麗質歪了下腦袋,看著被麵包差不多抹幹淨了的盤子,想了想:“這道菜…怎麽說呢,倒不是不好吃。”

“隻是有些奇怪,嗯…說不出來的奇怪。”

李淑還是很能抓住重點的,她一開口:“這道菜也就是正陽哥哥做的,和其他的菜不一樣。”

“倘若是滿江紅這樣的菜,尋常人家濃油赤醬燒出來的也是可口的,但這一道菜要是讓尋常人家來做,怕就是有些…難以入口了。”

算是小小地拍了個馬匹。

“吃得不太習慣。”房遺玉搖了搖頭,“雖然好吃,可也隻是吃個新鮮,偶爾吃上一頓倒也算不錯。”

尹煊若有所思地點了點頭。

吃不慣是很正常的一件事。

所謂的美食,其實跟所在地是有很大關係的,像是長安城的人,也多是喜歡魯菜、秦菜,像是稍微偏遠一些的粵菜、淮揚菜,喜好的人就少了不少。

每一個地方的美食,都是最契合那個地方所居住的人們的胃口。

法蘭克的菜式,拿到這來自然就水土不服了。

這道菜…看來不是為了大唐國境內的食肆準備的。

是因為現在開闊了波斯的疆土,所以要為西方的分店做準備嗎?不愧是人家心裏的小甜甜,還真是夠貼心的。

不過…來一個法蘭克地區的菜譜算怎麽一回事,波斯也是小亞細亞區域的國家,不管怎麽說,來個小亞細亞地區的菜譜才算合適吧?

大失誤!

不行,還是得畫個小牌牌,詛咒一下它。

“但不知道為什麽這道菜,麵包竟然會這麽適合。”李麗質揪著籃子裏還沒吃麵包,下意識地就往自己嘴裏送。

可不。

法蘭克那個地區又沒有饅頭和米飯,他們的菜自然就是圍繞著麵包來做的,就像是北方菜更適合饅頭一些,南方菜更適合米飯一些。

這些都是地緣性發展出來的東西。

李淵眼巴巴地在一旁看著,剛才他手氣正好,想要什麽就來什麽,清一色都連著胡了兩把,他舍不得放棄牌桌,這種機會…可就是這輩子來一次就少一次的,得先把牌癮給滿足了。

等到這股奇妙的運勢消失,連著輸了兩把,李淵一推牌桌。

不打了!

到點,該吃飯了。

他早就注意到了尹煊端出來的新菜,不過現在過來,迎接他的隻有空****的盤子。

“正陽呀,今天又做了什麽新菜?”李淵不懷好意,笑得有些猥瑣。

尹煊擺了擺手:“一點小嚐試,有點問題,不打算上菜單。”

李淵臉色一僵,雖然隻是遙遙一瞥,但他可看得清楚,那菜的賣相很不錯,幾個孫女吃得也都很香。

自己就沒機會嚐一嚐了?

“我也算是個老食客了,不如你再辛苦一下,我來給你提提意見?”李淵說得大義凜然,甚至還有幾分想要白嫖的意圖。

尹煊嗬笑了一聲,搖了搖頭:“我又不打算賣。”

李淵苦口婆心地勸阻:“萬一呢,我是說萬一,我給你提過意見,然後你就能改進這道菜,然後就回心轉意了呢?”

尹煊冷笑著看著李淵。

李淵被盯得一陣不自在,他縮了縮脖子:“這麽看著我作甚。”

“想吃白飯,直說,沒什麽不好意思的。”尹煊開口,聲音溫柔得都快浸出水來了,“把你想要的大膽地說出來。”

李淵眼裏一亮:“真的?”

“那我今天想吃一些好的……”

他正準備點菜,狠狠宰上尹煊一筆。

還有些奇怪,今天的尹煊怎麽就這麽好說話。

尹煊這時候,緩緩開口,慢條斯理地說道:“當然,你說歸說,我聽不聽就是我的事了。”