第三百六十四章 與民同樂
劉七二搬來幾隻小板凳,邀嘉靖皇帝等人過來坐下。
寒冷冬日之中,嘉靖皇帝跋涉了半日,早已是又冷又餓,此時烤著火倒也覺得渾身暖洋洋的,眼見那鍋清湯翻滾起來,一股香味撲鼻而來,忍不住咽了口口水。
那婦人見了生人,不敢說話,隻是忙前忙後,將一碗碗一盤盤的蘿卜白菜搬了出來,又在每人麵前放一隻大碗,碗底撒了十幾粒的粗鹽。
“來來來,咱們先吃著!”劉七二招呼了幾句,看著嘉靖皇帝和黃錦等人一臉懵的樣子,不好意思道:“不瞞各位貴客說,這大鍋煮本來就是咱們窮人家吃的東西,可惜小人家徒四壁,沒什麽好東西招待各位!”說完拿起一碗碗蘿卜白菜倒進了鍋中。
“咕嘟!咕嘟!”
一片片雪白的蘿卜和青翠的白菜跟著白浪上下翻滾。
嘉靖皇帝和黃錦等人都是錦衣玉食慣了的,哪裏吃過如此簡陋的食物,兩人手裏拿著筷子,遲遲不肯下筷。
包大農心裏好笑,這穿越過來這麽久了,還真是好久沒吃過火鍋了,雖說隻是些白菜啥的,可這大冬天的吃下去也應該很舒坦。
可惜的是……
此時此刻,辣椒還沒有傳入中國,不然這鍋裏加上寫炒好的辣椒,一口咬下去,出一頭一身的汗,那才夠爽!
包大農抄起一隻碗來,撈出一片白菜來,蘸上碗裏的粗鹽,齜牙咧嘴,連吹帶吸地吃了進去。
這大冷的天,吃點熱乎乎的東西,還真是挺舒坦。
嘉靖皇帝好幾天沒正經吃東西了,這出來又晃了半天,早就餓了,看著包大農一副陶醉的模樣,也伸出筷子撈了一塊蘿卜。
薄薄的蘿卜被開水一煮,近乎透明,在冬日的陽光下冒出滾滾熱氣,而且更奇怪的是,這熱氣裏居然帶著一股奇怪的香氣。
嘉靖皇帝將那片蘿卜放進口中,細細咀嚼,頓時,一股溫熱和清香占據了他的整個口腔。
“大叔,酒買來了!”幾個娃娃快步跑了回來,手裏拎著幾壇子村釀,還有半扇排骨。
劉七二的老婆忙接了排骨,不一會,便剁成了幾大盤子盛了出來。
包大農將排骨倒進鍋裏,又拍開封泥,給嘉靖皇帝和黃錦等人都倒滿了酒,剩下半壇子直接給了劉七二。
過了一會,那鍋裏咕嘟咕嘟地開鍋了,排骨隨著水花上下翻滾。
“咕嘰咕嘰!”那四個娃老遠地站著,使勁吸著鼻子。
“老劉,叫你幾個娃一起來吃!對了,還有你家嫂子!”包大農笑道。
“還有爺爺奶奶!”四個孩子裏的老大冷不丁地道。
“去去去,沒規矩!”劉七二扯開衣襟,仰脖子喝了一口,紅著臉道:“鄉下孩子,就是嘴饞!叫官人們見笑了!”
“有什麽關係,來來來,孩子們!”
這次,居然是嘉靖皇帝直接招呼。
那幾個娃見劉七二沒反對,一個個去後廚取了碗筷,坐到劉七二身邊,眼睛直勾勾地望著鍋裏。
嘉靖皇帝一抬手,將一個最小的娃兒抱在懷裏,伸手從鍋裏撈了一塊肉,放到這娃的碗裏。
“謝謝伯伯!”小姑娘用筷子插了排骨,放在嘴裏大啃,隻幾口下去,嘴角邊便都是油。
其餘幾個娃見了,也紛紛伸出了筷子,最大的一個娃兒手快,先撈了一碗,跑到了後院去。
“爺爺老了,嚼不動了,乖孫,你吃!”隨著聲音響起,後院走出個老者來,手裏托著個老大托盤,上麵擺的滿滿登登,來到近前。
“幾位官人,這是俺爹,他整治的大鍋煮,味道最好了!”劉七二接過托盤,放到眾人麵前。
嘉靖皇帝抬眼去看,也是一愣,隻見這托盤上一堆堆,一塊塊,看起來似肉非肉,也不知是什麽東西。
包大農卻是眼睛一亮,其實這大鍋煮不過是原始版的火鍋罷了。
隻不過後世的火鍋因為辣椒的傳入味道更加濃烈。
其實中國的火鍋出現很早,隻不過在永定河畔,這火鍋又被吃出了新花樣而已。
這劉老漢端出來的,不過就是處理過的牛百葉,牛血管罷了。
似劉七二這等腳夫,掙的是辛苦錢,便是賺了幾個錢又舍不得吃肉,可偏偏這腳夫行當最是勞累,沒奈何,一些窮腳夫便撿了附近殺牛屠戶扔掉的牛肺牛腸牛血管,回到河邊,就著永定河水,一鍋亂煮,沒想到吃來吃去,居然吃出了名堂來。
包大農搶先夾了一筷子牛百葉,放如鍋中唰了片刻,夾了出來放入口中大嚼,果然是爽脆可口。
黃錦見包大農吃的快意,也忍不住撈了幾片來吃,不覺拍手叫好。
嘉靖皇帝腹中早已饑餓,到了此時,也顧不得了,一雙筷子上下翻飛,隻管吃。
“幾位大官人慢些吃,可還有呢!”劉老漢笑眯眯地坐在一旁。
“爹,你也來吃幾杯酒!”劉七二知道劉老漢嚼不動肉食,撈了一碗蘿卜白菜,又給他倒了一碗酒。
劉老漢坐在一邊慢慢吃,一邊喝酒,慈愛地看著自己的孫子。
“唔!吃的好飽!”嘉靖皇帝本來飯量就不大,一頓猛吃,很快就飽了。
“幾位大官人一看就是富貴之人啊,隻怕慢待了各位!”劉老漢笑眯眯地喝了一口酒,砸吧砸吧嘴,依舊是一副笑眯眯的樣子。
“老人家好福氣啊!”嘉靖皇帝心情不錯,笑道:“這是兒孫滿堂啊!”
“有什麽福哦,本來咱們家在山西還有十幾畝地,可是後來賦稅越來越重了,活不下去了,咱們就隻好逃到京城來,好在這永定河碼頭上可以討生活,還活得下去罷了!”劉老頭淡淡道。
“現在的賦稅有這麽重嗎?”嘉靖皇帝皺皺眉,平時他所聽聞的,都是一省一地的賦稅,可從未想過農戶要交多少稅。
“重啊,那些當官兒的家裏田地多得不得了,卻是一文錢的稅也不交,朝廷又要收稅,隻好壓在我們這些平頭百姓頭上,咱們百姓沒法,隻好將土地獻給那些地主們,所以啊,咱們那一個村的農戶,可都逃光了!”說到此處,劉老漢忍不住也歎了口氣。
“如此說來,你覺得當今皇上算是好皇上呢,還是不好!”嘉靖皇帝沉默半晌,慢慢道。
“爹,別亂說話!”劉七二連忙阻止道。
“怕什麽呢!”劉老漢微笑道:“是好是壞,我老漢沒讀過書,也說不清楚,可是我想,咱們大明朝這麽大地界,皇上哪都要管著,是挺辛苦的哩,咱們這些平頭百姓,隻要有口飯吃,能活下來,還有什麽好抱怨的呢!”
包大農偷眼去看嘉靖皇帝,隻見他臉上一陣青一陣紅,過了好一會,嘉靖皇帝站起身來,道:“包小友,一會你留五十兩銀子給這劉大叔,咱們這就回去吧!”說完帶著黃錦等人頭也不回的去了。