第28章 醬油生意(上)
6月底何家就來了一輛豪華的馬車。何謹還沒反應過來是哪個貴人,馬車的簾子掀開了。原來是咱們的少年丞相啊。樓清源這半年來氣色很是不錯,不像何謹第一次看到時那瘦得隻剩下骨架了。雖然還是很瘦,不過至少看著是有肉了。何謹是有些意外的他這個日理萬機的丞相竟然會親自來這裏。估計信他是肯定已經收到了。而且能合作的機會很大,畢竟**oss都親自來了,足以說明對這樁生意的看重。
將人引進來安排在了堂屋坐下。今天大哥何凡在家,不過現在去了磨坊那邊。何謹招來何小悠:“悠悠你去磨坊把大哥叫來吧。”這小子現在是越來越滑頭了。
“不去,我要找帥哥哥去。”何小悠不知道為什麽特別黏樓清源。去年才丁點兒大就黏人家了,現在半年沒見過他竟然還記得。
“還哥哥都能當你爹了,你到底去不去,不去今天我摘西瓜來你別吃。”
“不吃就不吃”何小悠反正也沒嚐過西瓜是什麽滋味對他的**力不算很大。
“好樣的。何小悠你說道做到,那個西瓜可好吃了,又甜又涼。這麽熱的天晚上吃一塊別提有多舒服了。”聽著大姐誘人的描述,何小悠那顆小腦袋已經進入無限想象當中了。心裏已經萬分掙紮到底是美男偶像重要還是吃的重要。他這點小心思幸虧沒被他大姐知道。不然絕對是一番深刻的思想教育。小小年紀就有基情的苗頭了。最後還是美食戰勝了對偶像的崇拜。小家夥不情不願的邁開小胖腿去叫大哥了。
打發何小悠去叫人,何謹出去大堂時。樓家主仆一坐一站,坐著的那個正閉著雙眼。看上去就不是很舒服。怪不得從進屋到現在就沒聽他說過半個字。何謹也不知道要怎麽招待他們主仆兩。還是保險的先送了杯白開水上去。
“何姑娘能做點爽口的吃食麽,我家主子夏天的胃口特別差。這一路行來就沒好好的吃過東西。”對於自家主子極度挑食的毛病全京都的人都知道的。
“這樣啊。”何謹心中了然,又偷偷瞄了那“睡美人”幾眼。靠,這家夥的睫毛真夠長得,又密又長,五官還這麽精致真他媽的讓人妒忌。何謹心中是滿滿的羨慕嫉妒恨啊。“睡美人”旁邊的守護神一個疑惑的眼神瞄過來了。何謹隻能作罷,任命的去廚房當老媽子去了。怪不得何小悠一直粘著人家。這家夥簡直就是男女通吃啊。
夏天胃口不好,說到底還是因為天氣熱影響人食欲唄。剛好早上做好在地窖裏冰鎮著的涼皮可以拿出來了。這涼皮做起來簡單,涼爽可口的,想到就做。何謹從地窖裏拿了三張涼皮挖了一顆酸筍出來。又從後院子摘了一根黃瓜和幾顆野蒜回來。
做了一碗臘肉酸筍湯,拌了兩份涼皮。涼皮裏放了黃瓜絲,筍絲和昨天就鹵好的肉撕成絲。加了魚子醬和黃豆醬,青果汁,野蒜頭碎末,鹽、醬油。再加上前幾天油炸好的椒鹽豌豆。原本是自家今天的晚餐,不過還是讓樓家主仆兩先嚐了個鮮。
等何謹做好吃食端出去的時候。何凡兄弟兩已經回家了。何凡正與樓清源聊著。何小悠仍然臉皮很厚的坐在樓清源的腿上。
“先喝碗湯,再吃涼皮”一路上就沒好好吃過飯的人,一下子吃太多冷食容易胃疼。
這涼皮比去年做的還要美味,何謹也改善了不少跟現代的山西涼皮幾乎一樣了。看上去特別有食欲。何小悠一見這涼皮,立馬滑下樓清源的腿。蹭到何謹身邊討好的叫了聲“大姐”意思再明白不過了。這個小吃貨何謹還不了解他。
“給你留了一份了,自己去廚房吃。”
何凡與樓清源暫停交談。夏天對樓清源來說是最難熬得。本來就極其挑剔的嘴在夏天更是極致。一個夏天過完能讓他去掉半條命。整個夏天除了進宮處理正事,基本上他都是有氣無力的呆在家裏。這次能出來估計是前所未有的事情。依言先端了一碗酸筍湯潤潤口。這湯酸爽溫和,喝著很舒服。樓清源動作優雅的一口一口慢慢喝著。
世家少爺就是教養好啊,喝個湯都像在吃優雅的法國餐似的。這人帥啊,幹什麽都是那麽的賞心悅目啊。
這暖胃的湯喝下去後仿佛食欲被打開了。樓清源看著那份涼拌菜機食欲大開。何謹給他盛了一盤。樓清源微笑的接過。就有些迫切的夾了一筷子放進嘴裏嚐味道。酸辣可口,酸筍的酸,黃瓜的脆,鹵肉的鮮,在加上這粉皮的爽滑,湯底的酸辣。這種味道是樓清源的最愛啊。夏天就應該吃這樣的食物才有胃口。
仿似餓了好久終於能吃飽飯的人一樣。一口接著一口根本機停不下來。樓家的護衛是第一次看到主子有這麽好的胃口。往年夏天主子對於吃飯是怎麽都提不起勁來的。
樓清源吃的很快,可那動作依然是很優雅很貴氣。整整吃了兩碗涼皮才罷手。
“這粉皮竟然如此美味爽口。”夏天食欲不振是自己最嚴重的毛病了。每年到了夏天樓家人就無所不用及其的給自己做各種各樣的吃食,為的就是讓他能吃上幾口。可總是無功而返,有時候是不忍心母親的苦心,忍著不適吃上幾口。像今天這樣暢快的吃一頓是從來就沒有過的。小時候自己還沒這麽挑食,自從輔佐新皇後,自己是越發的挑食了。有時候甚至是好幾天都沒有進食的*。
“這是小妹自己琢磨出來的吃食,我們家都很喜歡吃。”雖說小妹才11歲,但與一個成年男子這麽對話還是覺得不妥當。
“何姑娘小小年紀廚藝確實了得,京都都沒人能比得上何姑娘的手藝了。”
其實何謹的手藝在現代隻能算是中上水平,做做家常菜手藝確實不錯的,但要像那些大廚一樣做出精致的5星級水平那是不可能的。隻是她從事的職業接觸了很多相關的美食。最主要的原因還是因為這個時代的物資運用極其匱乏。才顯得她的廚藝了得。
何凡也聽出了樓清源的話中話。樓清源這麽挑食的人卻偏偏愛上了何謹做出來的吃食。他想將何謹帶回京都去的*越加強烈了。
“小妹雖說年紀小,可實際上咋家都是小妹在做主的。沒有小妹,何家也不會有今天。”
樓清源也聽出了何家人對小丫頭的保護。自己的*是沒辦法滿足了。