第48章 何然成親（上）
這兄妹倆這次回家來，最高興的莫過於老爺子了。他就一直念叨著這孫子和孫女年紀也都不小了。何況孫子還是定過親的。這一去京城就一年多，如今也有18歲了是該成親了。總不好讓趙家姑娘等急了吧。於是老爺子就在晚上提出了這事。何然也沒反對，這趙茹是自己見過的，性子也是了解了。去京城前兩人雖說總是掐架，可這感情也是從掐架中培養出來的。如今幾個月沒見著，還怪想念的。
“那就說定了，明兒我就去趙家，趕緊挑個日子將人家姑娘娶回來。”
“聽爺爺的。”終究是個半大的小夥子，雖說是成熟穩重了不少，遇到自己的事情還是會害羞的。
這何家又要辦喜事了。這會兒就來了很多人上何家送人情來著。何家如今可不同往日了，誰人不想來巴結巴結的。這不走人情是最好的途徑不是。於是幾乎整個青田村的人，鄰村的人，隻要是跟何家有點交情的都來趕人情了。
這何家辦喜事的事頃刻間竟成了青原鎮的大事一樣。人人都在說，人人都在傳。有打聽女方家是哪家的，有打聽何家還有適婚的男子否。人群中突然有人問道：“這何家是哪個何家啊。”畢竟何家是外姓人家，青原鎮姓何的人還真不多。
“你連何家都不知道啊，你打哪來的。”有人向問話的人上下打量了會兒。隻見就一個年紀50多歲的老婆子，穿得衣服打著不少的補丁。整體看來還算幹淨。老婆子也沒理會別人的問話。隨即又有些激動的問到：“那何家是不是就是青田村的何家。”
“是青田村的，這何姓人家青田村就一家啊，這是大家都知道的事。”
“那就是了，就是他們家了。”老婆子嘴裏含糊不清的念叨著。突然激動的喊了句：“我是何家媳婦的娘哎。”
人群中被她這麽一喊都嚇了一跳：“啐，有毛病的啊，喊啥喊，你還何家媳婦的娘嘞。”
“是啊，何家的兩個媳婦都是咋青原鎮上的，就你這老婆子在這裏胡說八道。”
於是一大堆人嗤笑了一番各自散去。這老婆子也不生氣，像是根本就沒聽到那些人的話。依舊嘀嘀咕咕的低頭走了。
何然的大婚比當初何凡的還要隆重百倍。說到底是何家這兩年的發展實在是太快了，這升得就不是一檔兩檔的。就現在收到的人情數都有500多份了，這還是沒完的狀況下。何謹有些發愁了，這麽多桌到時候去哪裏辦宴席去啊。青田村是老家肯定是要辦的。可一下子要來這麽多人哪裏容納得了啊。難道說分批辦嗎，這個問題讓何家人都頭痛了。這人情也不能退回去不是，不然不是得罪人了。何家裏村子又遠，也沒鄰居能照應下的。這不是愁死人麽。
這500多份怎麽樣都有上千人了，就是按三天的流水席來辦都不夠啊。
這人情還在繼續送來。你說這成婚大禮的分開來辦也不像話不是。就算現在蓋房子也來不及了不是。
截止目前已經有800多份的人情送來了。這些人情中多數是自己送來的。何家正式發帖出去的就120家。這些都是跟何家有密切往來的人。交情都是不錯的人家。
突然靈機一動，既然中式餐沒辦法開展都就來點別出心裁的好了。就來點西式餐好了。就自助餐吧。這自助餐不用擺那麽多的桌子和椅子。大家可以自由取用。但是何謹又想到一個問題。這大戶人家吃飯講究的是食不言寢不語的。不知道這自助餐人家能不能接受了。於是何謹將所有人情登記全拿了出來。叫來了大哥何凡一一確認。那些來的人家是什麽樣的人家。如果是那些特別注重用餐禮儀的人家，你安排自助餐人家是肯定接受不了的。但如果是普通人家的話，不會計較這麽多。
一番確認下來，大多數的人家是可以的。所以何謹就采用了兩種辦法。
主要還是以自助餐為主，另外的中餐也預備幾桌。這年紀大的總是不容易接受新的事物。重規矩的人家也不好勉強人不是。
這自助餐還是要好好安排安排的。這古代人跟現代人的飲食區別還是很大的。現代人注重養生，喜歡葷素搭配著吃。可古代人就不是了，他們喜歡吃葷菜，這蔬菜吧家裏都種著的，不差吃。這葷菜就不是一年到頭都能吃到的。當然這是普通老百姓的吃法。這富貴人吃得就是精致。隻要你蔬菜做的漂亮了，精細了他們都愛吃。不過何謹想啊，這時代的富貴人家肯定是不能和自己前世了解的富貴人家比。畢竟這裏的食物烹製方法都還很簡便。也做不出多麽美味講究的吃食來。所以何謹是很有自信的，自家的吃食無論是那些普通百姓還是富家大族都不會有半點詬病。
這上次大哥大婚準備的不算充足，這次二哥大婚日子距離現在是有足夠的時間可以準備了。在加上這次還有大嫂也能搭把手，人手也充足，經驗也有了。當然主要還是以何謹為主辦的。大嫂畢竟有小妞妞要照看著。於是一些回禮的人情往來就有大嫂負責了。自己就包下了宴會堂的裝扮，客人的吃食和婚宴上的采買。自然這回紅稍和綠痕就成了她的左臂右膀了。這碧雲天這麽大的場麵都看過了，這大婚的宴會自然是不在話下的。
“紅稍，我前天列給你的清單你給我采買好了麽。”何謹拿著一份總的清單跟何家的管事一一做確認。
“小姐，都采買好了，您要的花盆都聯係好了，大婚前一天就會送來。別的都已經買來了。”
“前一天啊。”略一思索可能時間會很急：“前一天時間會很趕，盆栽的花提前5天就可以送來了。插瓶的花束就前一天送過來好了。”
“是，女婢重新去安排。”
“你，先下去吧。”這紅稍和綠痕自己是很放心的。不過別的管事麽還是要留個心眼的。這家大了，招進來的人就不會如原先的那幫人仔細了。
“綠痕，我要的東西你準備好了沒。還有負責接待當天的那些人你可訓好了。”
“小姐，全按您的要求辦好了”
“很好，等會兒我會過來確認一遍。你可以下去休息了。”
“是，女婢告退。”
“蘇管事，我要你采買的食材如何了。”這蘇管事就是蘇大牛的大孫子。是受聘於何家的，何家並沒有讓他簽賣身契。這人還是如以前那樣話不多，做事很勤懇，很受何凡的誇讚。
“能買回來的都買了，不能現在買的我都已經聯係好了，到時候可以提前幾天去取貨。”
“很好，不過你也要常去確認情況，可不能到何家要貨的時候沒了。”
“是，小姐。”
待確認好了自己手上的那份清單確定一切都在自己的計劃中。何謹才能稍稍舒一口氣。
時間過得很快，還沒來得急喘口氣就已經到了大婚前3天。一想最多再5天這一攤子的事就能完結了。於是牙一咬再撐撐也能過去了。
“小姑，我這邊已經都妥當了，你那邊需要我幫什麽麽。”本來吧這二叔大婚應該是她這個嫂子來全權操辦的。可自己有個小奶娃在，也實在脫不開身，也幸好自家小姑能幹。繁雜的大活兒全攔了過去。自己就能鬆快不少。要不然真能累死個人。
“大嫂不用了，我這邊已經都到位了，今天和明天就安排安排。”
“那好，有事你就叫我。”
“大嫂你去休息吧，小妞妞過會兒又要找娘了。”
元清雅也不推脫了，自家小姑不是那起花花腸子很多的人，她這樣講就是這樣想的。
“紅稍。綠痕要注意，這叫自助餐的必須要有4點一定要做到的。這第一準備的吃食必須要新鮮，斷餐了要及時補上，所以要經常注意場中的情況。這第二點就是用飯的地方，我們是分開的，磨坊那邊前些天就已經整好了，今天就去好好的布置布置。那邊主要是針對普通人家。他們的吃食主要是要多，葷菜要多，味道也不能差。主屋這邊都是何家生意上的人，這邊的吃食必須要精細，當然味道也要好，這是在給何計食肆打免費的廣告呢。主屋這邊還得擺上10張桌子。這些菜到時候何計食肆的廚子回來負責做的。這第三麽就是食材的準備必須要充分，可別到一半就不夠了。這個蘇管事你要注意著。這第四麽，客人的招待了，特別是主屋這邊的要時刻注意著客人的需求。可別到時候出什麽紕漏了。”
“小姐這些個要求奴婢會再跟他們重申幾遍的，保證二爺大婚那天順順利利。”
“二哥大婚那天，大家待人要和氣些。”這大戶人家辦喜事麽，總會有那些上門打秋風的人。那天當然也要好好招待著：“還有大婚那天有任何情況都不要大聲嚷嚷，都好好說話，在不行就來向我稟告。”
“是，小姐。”何家各位管事的都是心裏有數的。這何家的規矩不重，可工錢給的卻不少。平時做活隻要安排到自己那份做完的，就是去歇會兒了，主家也不會多說什麽。可一旦犯了錯了，何家是絕對要重罰的，毫無任何情麵可講。所以大家做事都很仔細，不敢隨便就偷懶耍滑的。
趙家那邊該送去的也都送去了，那下聘之事何謹沒插手，全有自家大哥和爺爺、大嫂安排。畢竟這下聘之事自己確實也不懂，也不好插手不是。他們自會有個數，自己就不過問了。她隻要把這宴客部分搞定就行了。