正文_第778章 三道菜
第778章 三道菜
“行,不過話可說回來了,我們四個當中的哪一個要是僥幸勝了,那我們可就絕對不客氣了,到時候,我們可別說我們欺侮小孩子!
”這話說完,四位大廚可就把小U送上來的單子打開,正要動手,卻被陳平伸手一攔,“如果我們五個人做得都不相同,不就不好評判了嗎?”
“不如,由上官風給我們抽一張,而我們五個人同時做這一張單子上的美食,而我們做出來的美食,由我們進店的客人隨意品嚐。”陳平掃了一眼眾人,小U很聽話地把那幾張單子馬上就都收了回來,折了兩下,便就真的伸到了上官風的麵前,“平哥,讓你抽呢!”
“好!”上官風笑了笑,“哈哈…好,好!那就這麽辦了!”
一張紙條在眾人的眼皮子底下抽了出來,當他打開之後,高聲宣讀時,還真的讓人心中不由地就是一顫,“這位客人一共點了三道菜:薏米養生粥,玫瑰美顏煲,人參野山雞湯!”
我靠,這家夥還真會點菜啊,不過…陳平思考了片刻,笑著道,“上官,這是哪個桌客人點的?”他這麽一問四位大廚還以為這個小子什麽都不會做,因為客人點的菜有些刁鑽,而想要去找人家算帳呢!
於是乎,他們四個人幹脆都理也不理陳平,馬上準備材料開動手做了起來。
食材都是陳平從那空間裏取出來的,所以對於這些材料的管理陳平也是認真上心的,專門安排了小U對這些材料精心管理。
“平哥,他們可都開始做了,你不做嗎?”上官風好意提醒了一下陳平,陳平卻才從那十號桌那邊回來,原來點菜的不是一個人,而是一對父女,女兒看起來已經年過三十,而坐在她對麵的已經年近七旬的正是她的父親,想來這三道養生菜並不是一個人吃的!
心裏有了譜,陳平馬上就開始準備了,因為他是主廚,有四位二廚作為他的助理,而現在為了公平想見,陳平隻用了一
位二廚。手起刀落,那也是速度非常地快,沒有一會兒,那山參野雞燙可就已經入了蒸籠!
別看是同樣的一道菜,他們五個人的做法都是不同的,有的用沙鍋,有的用高壓鍋,有的幹脆隻用蒸籠,而他們那野雞湯裏麵的配料也是大不相同,有放糯米的,有放酒糟的,還有放紅棗當歸,居然還有一位大廚又放了黨參!
“呃…”陳平斜了一眼上官風,“你小子,看到了嗎?那位放黨參的,非把人吃出鼻血不可,我看了一眼那老人家的身體還是有些腎陰虛的,一會兒誰排名在最後,你就把誰炒了吧!”壓低了聲音,陳平湊到了上官風的耳邊說道。
上官風連連點頭,在這一點上他是一定會聽陳平的,那不止是因為陳平才是老板,而是因為陳平在廚藝上那絕對是無可挑剔的!
升平居不大的廚房裏,此刻正是水汽朦朧,煙氣彌漫,五個人各自站在灶台前,那也是速度飛快地把各種菜肴處理得相當的妥帖。時間也是很快,半個多小時之後,五個人的三道菜出爐了。
別說那山參野雞湯了,就是那薏米粥的顏色都不一樣。
五份不同做法的菜品分別擺送到了那十號桌跟前的兩位客人麵前,當即那一對父女可就愣住了。
“你們是不是搞錯了,我們每一樣隻點了一份!”那女人輕輕推了推自己的眼鏡,不敢相信地看著他們五個人送過來的五個大的托盤,以至於那張不大的小桌子上居然都擺得滿滿的!
“平哥,好像隻是他們兩個人品嚐也還沒有什麽說服力吧,不如…”上官風回頭看了一眼正在等餐的十幾位客人,“不如我們把這些菜品分成份,讓所有正在等餐的人都嚐嚐?”
“好!”五個人幾乎是異口同聲地點頭答應了,倒是那十幾位客人哪裏見過這種陣勢,可以白吃一份餐點,那他們自然也是相當的高興的。
接下來的十幾分鍾裏,他們把那十五份的菜品可都依次品嚐了一下。
“下麵你們把喜歡的那份薏米粥的樣本前麵放一顆花生!”上官風站在一個椅子上,“對了啊,今天晚上的品嚐嘉賓們可以得到一份小禮物!”
我去,這消息就像是在微信群裏能搶到紅包一樣吸引人,不管能得到的小禮物價值多少錢的,他們可都是絕對的喜歡高興!
一群人就像是一窩蜂似的,每一個人都急切地所手裏的那顆花生放在碗前麵,而陳平麵前的那碗前的花生居然是最多的!
揚了揚眉毛,陳平掃了一眼其他人的跟前,有兩個人麵前的碗裏麵,是根本一顆花生沒有!
哼,想跟老子鬥,你們還都嫩點,人不可貌相,海水不可鬥量,你們沒有聽說過?
心中也是帶著一絲微微地得意,陳平的目光落在了身邊的這幾個人麵前的那三道菜上。
還真別說,從品相上看起來,哪道菜也不差,隻是味道恐怕與自己的相差太多。
“呃…呃…”叢大山呃了兩聲,感覺有些尷尬,不好意思問來人,便就把希望寄托在了後兩道菜上了!
“下麵是你們喜歡的玫瑰養顏羹!”這一次更絕,他們四個人麵前的那碗裏麵是一顆花生都沒有,所有的人都統一選擇了陳平!
“你…們,是不是看錯了啊!你們吃了嗎?哎?我不服啊,我不服!”叢大山終於忍不住地開了口,他脹紅了臉指著那碗裏麵的花生。
拽著一個才放下花生的小夥子就道,“你是不是舌頭有問題啊,你為毛不給我投一票!”
那小夥子也是被嚇了一跳,見是大廚,便也放下了心來,嘴角閃出一絲不理解,“怎麽?你們都沒有品嚐嗎?你們做的那也能吃嗎?雖然是藥膳,可是那藥味也不必太重吧!”
就像是腦袋被人用木棍狠狠地敲打了一下,叢大山還真的就聽出了問題來了。
想要說什麽,可突然間他手指不動了,因為他看到了陳平麵前的那玫瑰養顏羹裏似乎有什麽東西在動!
(本章完)