汪曾祺經典作品集(全十冊)

果園雜記 塗白

一個孩子問我:幹嘛把樹塗白了?

我從前也非常反對把樹塗白了,以為很難看。

後來我到果園幹了兩年活,知道這是為了保護樹木過冬。

把牛油、石灰在一個大鐵鍋裏熬得稠稠的,這就是塗白劑。我們拿了棕刷,擔了一桶一桶的塗白劑,給果樹塗白。要塗得很仔細,特別是樹皮有傷損的地方、坑坑窪窪的地方,要塗到,而且要塗得厚厚的,免得來年存留雨水,窩藏蟲蟻。

塗白都是在冬日的晴天。男的、女的,穿了各種顏色的棉衣,在脫盡了樹葉的果林裏勞動著。大家的心情都很開朗,很高興。

塗白是果園一年最後的農活了。塗完白,我們就很少到果園裏來了。這以後,雪就落下來了。果園一冬天埋在雪裏。

從此,我就不反對塗白了。