石榴

河南石榴，名滿天下。“白馬甜榴，一實值牛”，北魏以來，即有口碑。我在北京吃過河南石榴，覺得盛名之下，其實難副。粒小、色淡、味薄。比起昆明的宜良石榴差得遠了。宜良石榴都很大，個個開裂，顆粒甚大，色如紅寶石，——有一種名貴的紅寶石即名為“石榴米”，味道很甜。蘇東坡曾謂讀賈島詩如食小魚，“所得不償勞”，我小時吃石榴，覺得吃得一嘴籽兒，而吮不出多少味道，真是“所得不償勞”，在昆明吃宜良石榴卻無此感，覺得很滿足，很值得。

昆明有石榴酒，乃以石榴米於白酒中泡成，酒色透明，略帶淺紅，稍有甜味，仍極香烈。

不知道為什麽，昆明人把宜良叫成米良。