三百七十三章 陽春麵
“沒有過生日也可以吃的吧?”希羅娜眨了眨眼睛,希斯愣了一下,然後點了點頭,這倒也沒有什麽問題,畢竟雖然說長壽麵這種東西本質上是過生日才吃的一種比較特殊的麵條,但是嚴格的來說不過生日其實也是可以吃的,畢竟排除了長壽麵那獨特的麵條要求,其實長壽麵的味道隻是和做法有關係,如果做成大酥牛肉麵,那麽就是大酥牛肉麵口味的長壽麵,如果是做成了陽春麵,那就是陽春麵口味的長壽麵。
所以本質上長壽麵這種東西唯一的區別就是麵條的長度不同了。
“好吧,那我給你做一份。”希斯最終還是同意了,隻不過做長壽麵這種東西還需要自己親自手擀麵,所以希斯還得自己去廚房裏拿出麵粉什麽的來自己製作這種獨特的麵條,隻不過做起來的時候希斯才發現想要做出一根很長的麵條還真的不是那麽容易的事情,即便是希斯這種廚師嚐試著製作也失敗了好幾次,這才算是把這個長壽麵的麵條給做了出來。
做出麵條以後,下一步的工作就簡單輕鬆了許多,希斯隻需要把這一份獨特的長壽麵用做牛肉麵的方式做出來,接著端給希羅娜就可以了,其他的地方也就沒有什麽講究和需要注意的地方了,還算是比較簡單的早點製造,同時希斯也給自己的寶可夢們開始準備早點,這一次因為考慮到麵條的原因,所以希斯打算做的是陽春麵。
“希羅娜,如果是吃長壽麵的話,最好一口都別斷哈。”希斯提醒了一下希羅娜,吃長壽麵就是有這麽一種獨特的講究,講究一個麵條不能斷,斷了就不吉利了。
“誒?不能斷的話怎麽吃啊?直接咽下去嗎?”果然,希羅娜非常的懵,她完全不理解為什麽吃麵條不能咬斷,如果不能斷的話,那麽怎麽把麵條給吃下去呢?如果直接吞的話,這麽長的麵條,恐怕吞下去也會讓腸胃不適的吧?
“不是說不能咬斷,隻是說你這個麵條得一直含在嘴裏,不能讓它落到碗裏。”希斯耐心的叮囑著,這種說法一般指的是吃長壽麵的過程中,不能讓麵條落回去,不然就等於壽命會中途夭折,雖然這是一種迷信的說法,不過人們還是有著這樣的講究,所以才需要希斯特別叮囑一句,表示這一份長壽麵不能隨隨便便的落到碗裏。
當然了,因為長壽麵有的時候是老人吃,想要讓老人完全不斷是一件非常麻煩的事情,所以很多時候,如果是老人吃長壽麵就沒有這個講究,或者幹脆做一個小碗的長壽麵,能夠保證老人完完整整的吃下去。
希羅娜一臉恍然大悟的樣子,接著希斯就看著希羅娜在這裏吃著她的長壽麵,然後希斯就回去廚房了,開始給自己的寶可夢們準備這一份獨特的食物。
這一次希斯做的是陽春麵,陽春麵這種特殊的麵食就突出了一個獨特,很多人以為陽春麵就是清湯寡水麵,畢竟看起來隻有一碗光禿禿的麵條,頂多撒上一些蔥花也就完事了,沒有其他麵條那麽多的配菜,比如白菜牛肉什麽的,它就是這麽一碗麵,但是實際上吃起來和清湯麵還是有著本質的區別的,而這個區別主要就是體現在湯上。
曾經有人說過,吃麵條其實吃的是湯,希斯倒是不敢苟同,畢竟不同的麵條它的講究也有不同,大酥牛肉麵主要講究的是牛肉和湯,而小麵就是講究配料,當然了,如果要杠一點的話,直接說鹵麵就可以了,當然即便如此,別人也可以說吃鹵麵其實吃的是鹵麵的‘湯’,鹵汁。
不過陽春麵就是比較符合這個說法的一種特色麵食,它的麵條沒有太多的講究,非常普通的麵條,而如果想要讓一份陽春麵的味道變得好吃,那麽的確是需要指望一下湯底了,而一份講究的陽春麵對於湯底也是有著很高的要求的,雖然看起來就是一碗清湯,但是本質上還是高湯加上蔥油。
蔥油和高湯可謂是陽春麵的靈魂所在。
希斯做過陽春麵,是以前上高中的時候自己學著做的,那會的希斯完全不知道做麵條放什麽調味料味道會好,然後就盯上了陽春麵這種據說非常簡單的麵食,畢竟高中那會的食量是真的很大,經常一夥同學出去吃飯,菜還沒放到桌子上,菜就沒了,吃自助餐更是可以把老板吃的多過來看幾眼,防止希斯他們浪費。
結果等到了大學,食量就慢慢減少,大學畢業以後完全沒有以前那麽能吃了,希斯那會才反應過來,可能是大學畢業以後,人的身體發育就慢慢變緩,開始逐漸走下坡路了。
所以那會天天感覺肚子餓的希斯,就開始研究製作很簡單的陽春麵,但是等希斯真的開始做陽春麵了,希斯才發現自己上當了,陽春麵不僅僅不簡單,而且還很有講究。
不過吃貨們的力量可是非常強大的,希斯也是從那會開始走上了廚師這條不歸路,到了大學更是開始自己學習怎麽做甜品什麽的,一直夢想著有一個表現自己的機會,比如學校組織一場廚藝大賽,然後希斯上去藝驚四座,接著獲得大學四年的優先擇偶權。
結果沒事到的是,學校從來沒有組織過類似的活動,反而唱歌跳舞什麽的有比賽,籃球也是可以吸引很多的女孩子注意,所以希斯後來就語重心長的在貼吧告訴那些想要報告自己學校的學弟們,想要獲得大學四年的優先擇偶權,可以選擇長得帥,或者唱歌跳舞有才藝,亦或者打籃球很厲害,不然的話到了大四,別人都是大四學長,而你隻能成為那個大四的。
真是一段悲傷的故事。
等希斯把陽春麵做好,他就端著這些麵條走進了自己的休息室,因為有夢幻的原因,所以希斯沒有讓自己的寶可夢們出來吃早餐。
(本章完)