133 不一樣的年
133 不一樣的年
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今年這個春節,對於老劉家來講,過得還是有些不一般的。
往年的春節,那肯定是又做這個、又做那個的。別看僅僅是一家四口,也會做滿滿一大桌子的菜。
可是今年這個春節就不同了,僅僅是炸了些丸子、煮了一條豬腿、蒸了些肉,燉了一條草魚,這就算是齊活。跟往常宴請大家夥吃飯相比,略顯寒酸。
這段時間以來,大家夥不說天天都是在過年也差不多。今天張羅這些還是為了過年才張羅的,要是用劉富貴的想法,弄些爽口的蘸醬菜吃起來才舒坦。
家裏邊的肉食雖然都是非常美味的,不管是小雞、大鵝還是稀食的豬,那個肉的滋味都是香得不行呢。可是你要是天天吃,你還能吃得下多少?就連小樂樂這兩天都專門挑菜吃呢。
而今年這個節特殊的地方,也在於往年這時候都是農閑,都不用說過年了,進了臘月就是呆著。可是今年不同,今年棚裏有活,所以就算是過年,你該幹的活也得幹。
雖然說今天是除夕,昨天就已經多摘了些菜給送到得月樓去。但是這並不代表,你今天就可以放假了。
棚裏的西紅柿秧子長了,你還想繼續結果兒,要麽是往高架,要麽就是往下盤。往高裏去這個肯定是不行的,所以你就隻能往下盤。
這兩天也都在做這個事情呢,這些菜可都是錢,所以就算是過年,這個活也不能給扔下。王鳳茹在家裏做飯,劉富貴他們就得在棚裏幹活。
“平安,今天是在我家吃,還是回家裏去?”收工後,劉富貴笑著問道。
“得回家吃了,好歹也是過年啊。不過晚上的餃子得到你家吃去,多放點蝦仁啊。”劉平安那是一丁點兒都不見外。
“成,到時候跟三叔和三嬸兒都早點兒過來。”劉富貴點了點頭。
原本是想兩家湊一起過年來著,不過在劉富貴家裏邊吃飯的次數太多了。像這樣的日子,還是在家裏邊吃吧。而且家裏邊跟劉富貴家裏也差不多,同樣從這邊拿了一條豬腿嘛。
回到了家裏邊,樂樂正端著小碗坐在板凳上吃著炸丸子。小嘴吃得油油的,被劉富貴抱起來以後,順便在他的臉上給蓋了個油戳。
“還尋思著到棚裏找你們呢,趕緊洗洗手,咱們這就開飯。”王鳳茹笑著說道。
“爸爸,奶奶說要給你吃豬蹄,能抓錢。”樂樂喜滋滋的說道。
“那樂樂要不要也跟著吃?幫爸爸一起抓錢?”劉富貴逗著小家夥問道。
“嗯,樂樂也幫爸爸抓錢。”小家夥點了點小腦袋,很是認真的說了一句。
“煮豬腿的鍋,小家夥一直看著呢。一聽說鍋裏邊的豬蹄是給你吃的,都惦記得不行。”王鳳茹一邊端菜一邊說道。
“所以啊,樂樂才是我最喜歡的大閨女。”劉富貴說著就用自己的胡子茬去蹭樂樂的小臉兒。
邊上的王鳳茹就好無奈了,剛剛還說讓他快些洗手吃飯呢。父女倆這麽一鬧,沒個十分八分的不帶完事兒的。
平時劉長順都不怎麽舍得喝的茅台也拿了出來,今天好歹也是過年,得吃得盡興不是。劉富貴也拎著菜刀,將煮好的兩個豬蹄兒給分開,正好一人一瓣兒。
這是豬的前蹄兒,大多就是取個諧音,所以才會有撈錢一說。圖個吉利唄,要不然市場上那麽多的豬蹄子,誰能撈多少錢啊。
樂樂瞅了瞅,本打算先替爸爸撈錢的。隻不過剛出鍋的豬蹄有些熱,小家夥暫時轉移到了豬腿肉上。
豬腿肉,其實也就是肘子肉。劉富貴家裏邊的又是前腿,本來就是瘦多肥少。現在樂樂就夾了一片兒,然後在蒜醬裏稍稍那麽一蘸,就吃個滿口香。人家樂樂其實喜歡吃的是腿肉上的豬皮,黏糊糊的,越吃越香。