山村莊園主

277 美味野菜餑餑 上(第七更)

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277 美味野菜餑餑 上(第七更)

中午給大家夥兒燉的是酸菜,順便也給兩個丫頭盛了一盆兒。

她們自己的菜就有些小寒酸,一盆蒸雞蛋膏、一盆蒸的雞蛋辣椒醬,再有的一個葷菜就是炸小河蝦。

她們昨天的午餐和晚餐吃得有些小多,今天本來打算享用清淡一些的菜呢。

都給弄好了,劉富貴卻發現閨女和陳二丫都沒有回來。也是有些無奈,現在的陳二丫已經將自己給當成了李家溝一員,昨天下午的時候就帶著樂樂四處亂竄呢。

剛想給陳二丫打電話,就看到山路上一大一小兩個身影,肩上都扛著一根樹枝,領著三條狗腿子溜溜達達的往上走呢。

“你們兩個,快一些,雞蛋膏都快涼了。每人還有一個大鵝蛋,要不然我都給吃掉。”劉富貴喊了一嗓子。

聽到了劉富貴的喊聲,一大一小兩個丫頭發了力,顛顛兒的跑起來。

“爸爸、爸爸,你看看這是啥,可好吃呢。”總算是回到了家裏邊,樂樂就迫不及待的過來獻寶。

倒不是啥稀罕的物件兒,就是榆樹錢兒。這東西劉富貴小時候倒是經常吃,隻不過到了外邊讀書又工作的,回家的時候都錯過了季節。

直接擼了一把塞到了嘴裏大嚼起來,帶著一點點的甜味兒與清香味,這也是記憶中的味道。

“爸爸,是不是很好吃?”樂樂喜滋滋的問道。

劉富貴笑著點了點頭,“等晚上的,爸爸給你們做榆樹錢兒餑餑和大腦瓜餑餑吃。正好你二丫姐走的時候,也能帶一些,給陳院長嚐一嚐。”

“大叔,不要叫二丫好不好,都好難聽。”陳二丫撇著嘴說道。

“不懂了吧?這叫接地氣,好養活。趕緊的,洗手吃飯,要不然菜都該涼了。”劉富貴笑眯眯的說道。

陳二丫的大眼睛眨了眨,“樂樂,以後你就是三丫了。”

“姐姐,三丫是啥啊?”樂樂好奇的問道。

“姐姐是二丫,你是姐姐的妹妹,然後就是三丫,多好。”陳雅蓉開始忽悠起來。

小樂樂哪裏有分辨這些的能力啊,聽陳雅蓉說得挺像回事兒的,然後小家夥兒也喜滋滋的答應下來。

中午的飯,劉富貴也算是很用心的準備來著。隻不過現在丫頭們的心裏就長了草,很惦記晚上的餑餑大餐。

放下筷子,樂樂連午覺都不想睡。就想趕緊把榆樹錢和大腦瓜弄過來,然後趕緊弄餑餑吃。

這些原材料,其實都是挺好弄的。大腦瓜也是野菜,是這裏的俗稱。在官方上,人家叫小根菜。

劉富貴的大棚裏就有,這個就跟蕁麻菜一樣,都是為了家裏吃的。其實開春的時候地裏也有很多,隻不過你得拎著小鎬四處刨。

今年家裏邊的事情也多,哪有那個時間去挖野菜啊。棚裏隨意的撒一些菜籽兒,就都長得很好。

帶著倆丫頭,刨了一些大腦瓜。回房子的路上,就可以在邊上散亂長著的榆樹上擼一些榆樹錢兒。

在農村,現在的榆樹可比柳樹和楊樹要多很多。都是隨風飄散四處長的,沒會兒的功夫,就擼了兩個大大的塑料袋。

其實一袋兒就夠,多出來的那些,陳二丫要拿回家裏去顯擺。

為了照顧陳二丫的行程,下午劉富貴就沒有往挖溝現場跑。拿過來一個盆子,倒了半盆水,然後就將這些榆樹錢兒都給倒了進去。

看著跟小山一樣,他用手往裏壓了壓,好些榆樹錢兒就都沉了下去。

陳雅蓉和樂樂看得有意思,然後四隻手也都跟著伸了進來玩耍,讓劉富貴這個主力都得靠邊站。

他可不能閑著,還有大腦瓜要清洗呢。那都帶著泥,還要將下邊的根須給剪掉。這個清洗起來就有些費力,陳二丫和樂樂也沒啥興趣兒給他幫忙。

做餑餑,就很簡單了。隻要將榆樹錢和大腦瓜和麵裏,不管你是直接蒸,還是用鍋邊貼,這都沒問題。