398 鮮美鯽魚葫蘆湯

398 鮮美鯽魚葫蘆湯

稍稍琢磨了一下，今天中午這頓飯的時間有些趕了，那就做得省事兒一些，一飯一燉，然後配些蘸醬菜就好。

米飯好弄，淘好了米，直接下鍋燜就行。今天這個燉菜，不燉豆角、酸菜、小雞啥的，就弄鯽魚燉葫蘆。

這個葫蘆，也不是曬好的那些葫蘆幹，那個是燉大魚用的。直接就是燉鮮葫蘆，那個味道也不賴，這些孩子們應該也是沒吃過的。

畢竟現在你就算是去市場，這個鮮葫蘆都不好買。大城市的超市裏，你就更難尋了。

鯽魚可沒少撈，人多啊。今天就這一個燉菜，咋也得燉兩鍋。路過家裏邊的時候，順便又摘了兩個大葫蘆。

殺魚、去鱗、清洗，劉富貴這都是熟練工了。收拾好的鯽魚放在簾子上瀝水，然後他就開始收拾葫蘆。

以前的時候僅僅是覺得這個葫蘆，不管是鮮葫蘆還是葫蘆幹都很好吃。在他沒事的時候研究了一下醫書之後，才知道這個葫蘆也算是一種比較不錯的藥材。

不僅僅能夠利水消腫，對腎髒也有一定的好處。當然了，要真想達到治病的效果，你恐怕就得天天吃才成。

現在的天已經熱了起來，燉點葫蘆湯喝喝也挺好。

給葫蘆削皮算是最難的一道工序了，不過對於現在的劉富貴來講，這也不是什麽為難的事情。

陳二丫的小夥伴們，倒是對今天的午餐很期待。

跟劉富貴想得不差，他們的家庭條件都不錯不假，好東西也沒少吃。但是這個鮮葫蘆別說吃了，好些人都是第一次看到實物呢。

切好了片的葫蘆，劉富貴用水稍稍焯了一下，這樣燉出來的湯味道會更好一些。

燉菜的特點，其實就是製作方式很簡單，每一個係列的菜做法都差不多。不管你是燉蘿卜絲、葫蘆片還是豆腐，那個工序是一樣一樣的。

全都弄好，兩個大鍋裏也添好水，劉富貴就指使著陳二丫來燒火。

“你們這些小丫頭，鬼鬼祟祟的往我這裏瞅啥？”坐在小板凳上的劉富貴往丫頭們那邊看了一眼後問道。

“哈哈，大叔，沒想啥。”其中的一個丫頭笑嘻嘻的說道。

“信了你們才有鬼呢。坦白從寬，管夠喝湯。抗拒從嚴，有飯沒菜。”劉富貴無奈的搖了搖頭。

“大叔，我們其實挺好奇的，你為啥對蓉蓉和霞霞她們這麽好呢？”另一個丫頭問道。

“必須得好啊，她們都是我的恩人呢。受人點水之恩，我的給弄出個泉來報。山頂上已經有泉了，還得接著報。”劉富貴打趣兒了一句。

“對了，大叔，那個水化驗得咋樣了？我還想嚐嚐啥味呢。”負責燒火的陳二丫喊了一嗓子。

“為了安全一些，每天都會取一些水樣化驗，咋也得再取兩天看看。”劉富貴笑著說道。

“不過從目前的結果來看，能不喝還是不喝得好。雖然現在檢查是沒啥事，誰知道過段時間會啥樣，總不能每天都檢查一下吧。”

“我就覺得沒啥，大叔，一會兒到山上弄點嚐嚐唄？”陳雅蓉說道。

“就說咱們的自來水就很好麽？要是真好的話，那些賣淨水機的都得破產了。不幹不淨，吃了沒病，我們也沒那麽多講究。”

“你可拉倒吧，要是把你們給吃得跑肚拉稀的，都指不定有多少人過來找我拚命呢。”劉富貴無奈的搖了搖頭。

“再過些日子吧，咋也得觀察半年左右。那時候水要是還能跟現在一樣，倒是可以喝喝試試。”

其實對於這個水，他還是很放心的。因為他已經偷摸喝過了，很涼爽，別的味道倒是沒有。什麽像書上說的有甜味啊這那的，這個真沒有。

如果說自己將這個取出來的泉水調一調，這個甜味可能還真會有。隻不過泉水能喝這個事情，他不想大張旗鼓的搞。

因為你搞了以後，傳得遠了，不定還會出什麽亂子。到時候過來接水喝的人你讓不讓喝？喝出了毛病，到時候怎麽算？

以前是無知無懼，現在的他經曆得多了，也變得膽小了很多。你別看他敢衝動的揮拳頭，那是因為樂樂，要是隻有他自己的話，估計也是就那麽地了。

沾包賴的事情太多了，他可不想再遭遇這樣的事兒。一次兩次是僥幸，三次四次，隻要有一次你甩不開，都得倒黴死。

而且現在村子裏也有自來水了，喝水也是一丁點兒問題都沒有。

接下來就是給這個泉水改改路，讓它往養殖場那邊流，到時候自己養殖場用水就能夠節省很多了。要不然每個月的水費和電費，那也是一大筆錢呢。

其餘的孩子們倒是覺得有些可惜，他們可沒有什麽安全不安全的概念，有的隻是新奇。

說說聊聊的，大家夥也從地裏和養殖場那邊趕了回來。

對於劉富貴出去一趟來了個超額采購的事情，也沒說啥。隻不過劉富貴也沒敢坦白的告訴父母買龍魚花了一萬塊錢呢，要是真這麽說估計父母還是會有點小上火。

那隻小鷯哥，現在的膽子可不小。也不知道是不是跟樂樂呆的時間長了，然後就有了仗持，反正是一丁點兒都不怕人。

樂樂不管是摸腦袋還是捅肚皮，拎翅膀這個都可以有，但是你別人想上手就不行。樂樂的小身子，也成了它的棲息地。