山村莊園主

482 走哪兒劃拉哪兒

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482 走哪兒劃拉哪兒

(感謝好友法老的舞姬、歐珀flow了嗎打賞鼓勵,感謝好友仙人有石、閑看看閑、第一零一一次改名月票鼓勵)

今年這裏的第二場雪,有些來勢洶洶的架勢。給劉富貴都搞得心裏沒底,跟家裏又打了個電話,自己可能比原計劃又要推遲個一兩天回家。

他算是見識到了正經東北大山裏雪的厲害,就現在這個氣溫,如果換成正常人來講,穿他這麽點兒就敢在外邊晃悠,那純粹是吃飽了撐的。

等他們趕回陳家的時候,陳義洪已經將要買的小袍子給選好了。小夥子挺賣力氣,給劉富貴他們弄過來十一隻。多出來的,是白送的。

十一隻小麅子,看著可比大大小小的在一起可愛得多。雖然也是暫時關在陳家的圍欄中,現在也是自己湊成了一堆。

樂樂那受得了它們這樣紮堆兒的可愛啊,直接就爬了進去,頂著大雪花,跟這些小袍子們玩到了一起。

“劉大哥,你不管管樂樂啊?凍著咋整?”

看到劉富貴自顧自的往屋裏走,程露有些擔憂的說道。

“沒事,樂樂抗凍著呢,讓她玩一會兒,要不然她進屋也不消停。”劉富貴笑著說道。

樂樂究竟是不是真抗凍,他不知道。反正他知道有珠子在,樂樂是不怕冷就是了。

“露丫頭,帶沒帶好玩的?”

正在屋裏燒火的陳義洪看到了程露後大咧咧的問道。

程露白了他一眼,“小屁孩,不知道叫姐姐麽?”

陳義洪不甘示弱,“不就是小一歲麽,好像你多大似的。”

“一歲也是大,麅子肉燉上了麽?”程露笑眯眯的問道。

“鍋裏煮著呢,一會兒下蘿卜就能吃。”陳義洪說道。

“老弟,燉麅子肉有啥講究不?”劉富貴好奇的問道。

這個事兒可得弄清楚,他都是第一次吃麅子肉呢,得看看到底該怎麽弄。再好的食材,你烹飪不得其法,也做不出來好滋味兒。

“劉哥,其實也沒啥。麅子肉多少有些腥味兒,得用水好好泡一陣兒。然後跟燉雞差不離,先焯掉血沫子,接著大火燉,再放些蘿卜這就齊活了。”陳義洪笑著說道。

“麅子肉和鹿肉我都留了一些,外邊凍著呢。到時候您拿回家去,不管是燉了吃、烤了吃還是包餃子,味道都不差。”

“老弟,謝謝了。”劉富貴感謝的說道。

陳義洪算是正經的山裏娃,可是這個事兒辦的地道。不管他留的多還是少,能夠有這份兒心思在裏邊,這就比什麽都強。

“爸爸,小白屁股好好玩。”

這時候樂樂從外邊跑了進來,帽子上落滿了雪花,懷裏還抱著一隻小麅子。

這個麅子的個頭也不小,雖然抱著很費力,小家夥的樣子也是很開心的,讓在這裏留守著的粗尾巴看著都有些吃醋。

“誒?好香啊,鍋裏燉的啥?”

還沒等劉富貴誇她呢,小家夥忍不住的問了一句,臉上也露出來饞樣子。

你要是換成了大人,這個就不咋好了。可是這是可愛的小樂樂,轉得這麽快,那就是滿滿的可愛。

“樂樂,叔叔一會兒給你燒家雀兒吃。”陳義洪笑著說道。

“叔叔,好吃麽?”樂樂的思路又被轉移了,抱著小麅子直接就湊了過去。

對於灶膛裏的火光,小麅子明顯有些畏懼。不過它也沒掙紮,隻是將頭扭到了另一邊去,來了個眼不見咱不怕。

“好吃得很,叔叔還讓哥們兒幫樂樂找飛龍去了。也不知道有沒有合賣的,要是能弄到,那個湯可是鮮得不行。”陳義洪說道。

樂樂的大眼睛眨了眨,可能是抱著小麅子也有些累了,轉到了劉富貴這邊往他懷裏一送。然後自己找了個小板凳坐到了陳義洪的身邊,這就打開了話匣子。

她得搞清楚,這個飛龍到底是啥龍,湯咋就好喝了。她一直都覺得劉富貴燉的雞湯,才是最好喝的。

劉富貴這邊也來了興致,看向了陳叔,“咱們這裏還有養飛龍的?”

天上龍肉的“龍”,指的就是飛龍,也就是榛雞,這個他倒是知道的。他可真沒想到,這個也有養殖的。

飛龍湯,在美食界裏,都快被神化了。反正他僅僅是聽過,從來還沒喝過哪怕一口。妥妥大吃貨的他,聽到這個事兒就心癢癢得不行。覺得這趟出來,還真沒白來,就算是再耽擱幾天,好像也蠻值得。

“飛龍不好養,倒是也有幾家養的。規模比較小,其中的一戶跟大小子關係挺好的,已經打完了電話了。”陳叔笑著說道。

“要是放在以前,咱們到林子裏隨便都能逮兩隻。現在可不成了,一個是不讓亂逮,另一個就是飛龍也不是那麽常見了。”

“啥東西也架不住人們禍害啊,前幾年每天都有幾十人到林子裏鑽,就是為了逮野味。不管大的小的、是不是帶崽子的,全都往回逮,禍害得太多了。”

“說句不該說的話,現在這個日子啊,也不知道是過好了還是過壞了。以前的靠山吃山,咋也能吃得不錯,現在就隻能吃一半。”

劉富貴點了點頭,“還真差不離,我家裏承包的山,都不敢隨便逮兔子吃。不過咱們吐槽歸吐槽,現在山裏的動物,確實比以前少了很多啊。”

“我聽我爸他們說,以前我們那邊的山裏還有熊瞎子和狼呢,現在哪裏還有,早就不知道跑那裏去了。”