628 小泡菜的大利潤
628 小泡菜的大利潤
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“富貴,我繃的價,是不是太高了一些?”
回到房間裏後,趙錦榮有些心虛的問道。
超市裏的泡菜哪裏賣那麽貴啊,就算是這個好吃一些,那也就是泡菜,而且整個的銷售時間也比他說的要長很多。
隻不過那都是以前的事兒,反正金南勇也沒看到,他就覺得可以往上抬一抬。但是他也擔心會好心辦了壞事,把價格給抬冒了。
“趙哥,把心往肚子裏一放,這個價格挺好的。”劉富貴笑著說道。
“他們那邊超市裏賣的泡菜是真貴,就算是在咱們這裏收購過去的,那個價格也比咱們賣的高。這裏邊的利潤太大了,這個價繃得好。”
“今天也僅僅是第一次接觸,他也不可能直接就敲下來。怎麽也得等咱們的廠子建成之後,才能夠最後敲價格。”
“這就好,我還真擔心一下把人給嚇跑了。”趙錦榮苦笑著說了一句。
“其實現在想想,我也跟他差不多,都是二道販子。隻不過沒有他們那麽心黑,加那麽多的價兒。”
“要是按照你這個說法,他們這個錢得賺老了去了。都不用多加,一斤的利潤他們有一塊的賺頭,這一頓就是兩千塊。一千噸就是兩百萬。”
“聽富貴這個意思,恐怕一斤最少他們得賺到四塊錢以上,這裏邊就差多少錢呢?每年他們這些公司從咱們國內采購的數量,不低於十萬噸吧?”
“趙哥,膽子還是小了一些,這個利潤你其實還可以往高了猜。”劉富貴笑著說道。
“其實他們不僅僅從咱們這裏進口泡菜啊,也進口好多的白菜呢。然後他們自己醃製一下,這就可以當成本土泡菜賣了。那個售價就是國內生產的這些泡菜的八倍以上,你說說這裏邊的利潤有多少?”
“隻不過這樣的事情,好多人做得都比較隱秘。采購白菜的和生產泡菜的,分數不同的公司,也相當於另類的造假吧。”
“不過這個跟咱們沒啥關係,咱們的泡菜口感好,就算是他們再堅定的認為他們自己醃的好,口感也是騙不了人的。”
“咱們也不是說非得比他們本土泡菜的價格還要高,咱們要做的隻是盡可能多搶一些利潤出來。”
“前些年,他們一顆白菜不還賣一百多塊錢來著麽。其實這幾年白菜的行情也沒低多少,隻不過是加大了從咱們國內的采購額,才讓他們的市場緩解一下。”
“但是也就是緩解而已,他們的土地麵積有限,從事農業生產的人也有限。還一直很傲嬌的覺得自家產的就是比進口的好,顧客不是傻子啊,誰賺錢都不容易。口感差不多的情況下,正經老百姓,誰還能接著傲嬌的買他們本土的泡菜?”
“誒?趙哥,發現沒有,富貴好像比以前長能耐了啊,這個話說的頭頭是道兒,我聽著咋都有些不敢相信呢?”韓東在邊上打趣兒了一句。
劉富貴翻了個白眼,“這都是我們家大丫說的,我隻不過是複述了一遍罷了。不過也跟我說的差不多,我也是這個意思。”
給趙錦榮和韓東都逗樂了,怪不得呢,憑著大家對劉富貴的了解,怎麽可能有那麽多的時間來想這些“沒用”的事情。
“不過說心裏話啊,我以前是真的沒有對這個泡菜廠太上心。現在就覺得呢,必須得好好的搞一下。”劉富貴笑著說道。
“這可是真賺錢,咱們一斤也能賺到兩塊錢以上。去掉運營的成本,賺兩塊好像都飄輕的呢。”
趙錦榮白了他一眼,“豈止是兩塊啊,都不說你收來的白菜做的泡菜賣到五塊錢一斤。就算是賣到四塊錢,一斤的所有成本都算上,也不到一塊五。”
“不過要是用普通白菜醃的話,你真的有信心這個味道也不會差很多?現在你的泡菜好吃,那是因為白菜和蘿卜本來就很好。”
“是啊,這個事兒也得整明白了,要不然搞不好真可能將這個金南勇給要跑了。就算是他再看好你的泡菜,沒有見到真正量產的泡菜,恐怕也不敢跟你定價吧?”
劉富貴笑著點了點頭,“那指定的,不過這個事兒我還真不擔心。可能是咱們這邊的水好,不僅僅做出來的豆製品很不錯,醃泡菜的時候貌似也可以。”
“咱們的泡菜裏也是有自己的醬料配方的,到時候我就好好琢磨琢磨。反正泡菜也講究用老湯不是,到時候這些泡菜湯也能夠循環利用。”
他是真的很有信心,但是這個信心沒法跟他們倆實惠的講。他也不知道珠子對於普通白菜蘿卜醃製以後,那個影響有多大。
反正這個影響,肯定是有的,這個是沒跑。他不確定的就是,廠子距離李家溝有些遠,到時候醃製泡菜是不是得自己隔三差五的過去一次。
就像樂樂把小黃老婆孩子給撿回來一樣,那是在夾石溝那邊撿回來的,自己沒啥特別的感覺。而在撿老虎的時候,自己的感覺就很強烈。
珠子現在估摸著是將李家溝也當成了自己的家,所以自己對於李家溝這邊就不用像往常那樣始終在外邊跑的去照顧。
“可是真不得了,光你這個泡菜一年就能弄個千來萬吧?”韓東稍稍琢磨了一會兒後很是感慨的問道。
“差不多吧,還得看這個泡菜銷量咋樣。要是運作的好,隻多不少。所以說我現在對這個事兒,也是非常上心的。”劉富貴笑著說道。
“隻要整明白了生產和銷售環節的銜接,這個錢真的就跟撿來的一樣。不過韓國做泡菜的白菜跟咱們這裏好多的白菜還是不一樣的。這個我也得提前考慮,將來也需要提前跟農戶們言語一聲。”
“搞合作種植?訂單農業的那種?”趙錦榮問道。