733 非主流的桔梗和人參 下
733 非主流的桔梗和人參 下
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“雖然樂樂的動手能力已經很強了,不過我覺得以後還是應該讓她多做一些事情。”往回走的路上陳意涵說道。
“嗯呢,都聽你的,讓小家夥多幹一些活,然後就是心靈手巧的可愛小丫頭。”劉富貴笑嘻嘻的說道。
“你說,將來咱們的孩子會不會跟樂樂一樣乖啊?”陳意涵有些小擔心的問道。
“那肯定的啊,我這麽乖,你比我還乖,咱們的孩子肯定就會更乖。”老劉理所當然的說道。
陳意涵翻了個白眼,就你還乖?要是光有樂樂自己的時候,那絕對是個乖孩子。隻要有你在,不把房頂給掀開,那都不算成功。
“爸爸,快些走,還要給爺爺奶奶看樂樂挖的人參。”騎著大圍脖的小樂樂手中抓著人參,扭頭喊了一句。
還別說,頗有幾分巾幗不讓須眉的氣勢。尤其小樂樂另一隻手正抓在大圍脖的圍脖上,看著也是可愛得不行。
一家三口,帶著小動物們就這麽邊走邊聊。在即將到家的時候,小樂樂就沒心思管他們了,一獅當先的衝了出去。
這倆人走路太慢了,要是換成平常,自己早就到家了。
等劉富貴和陳大丫倆人走到家裏邊的時候,小家夥正在王鳳茹的懷裏邊,顯擺自己挖出來的非主流人參呢。
“這個人參看著長得不錯。”劉長順笑著說道。
“我就是覺得它長得好像有些肥了,晚上咱們燉了吃。順便把三太爺也叫過來,跟著嚐個鮮。光看電視吃參雞湯,咱們也嚐嚐啥味兒。”
“我的天,這個是桔梗啊?咋也長這麽老粗?”看著劉富貴從口袋裏掏出來的桔梗,劉長順都有些不淡定了。
“其實我都不知道這個桔梗會不會不好吃,跟別人家的都不一樣啊。以前看市場賣的,粗的那些也就是手指粗,它們都趕上胡蘿卜了。”劉富貴有些無奈的說道。
“晚上先嚐嚐唄,一會兒就打了皮,用鹽水泡一會兒,味道能好一些。”王鳳茹隨口說道。
“那成,我現在就弄。”劉富貴點了點頭。
他還以為洗一下就能直接吃呢,貌似還得有個浸泡的工序。這個也好辦,家裏有給土豆去皮的打皮刀,用這個刮應該也能把這個活給做好。
十幾根粗桔梗清洗完,這就裝了一盆,老劉這就拿起打皮刀給桔梗削皮。
開始的時候他還以為會不好弄呢,沒想到僅僅是輕輕的一刮,桔梗的皮就被刮了下來,露出了裏邊白白的根莖,水分看著好像還不少。
“好吃不好吃先拋開外,這個水分可不少呢。”劉富貴隨口說道。
看著老劉打皮很輕鬆的樣子,小樂樂也來了興趣兒。湊過來,也拿起打皮刀跟著一起幫忙。
“爸爸,樂樂也能做呢。”拿著一根打完皮後有些滑溜溜的桔梗,小家夥喜滋滋的說道。
“樂樂最棒了。”老劉誇了一句。
桔梗都處理完,老劉就拎著菜刀,像拍黃瓜那樣對著它們就是一頓拍。雖然說切的話更方便,更快,但是老劉總擔心會有刀鏽味兒。
不知道是不是桔梗有些嫩,拍起來也沒有老劉想象中的那麽費力。拍好的桔梗,他就直接上手撕,給撕成小條條。
樂樂看得很有趣兒,同樣要幫忙。隻不過這個幫忙就沒有剛剛打皮那麽輕鬆,小家夥手指上的力量還有些弱。
撕好的桔梗條泡上清水又撒了一些鹽,然後老劉就開始琢磨起今天挖的這兩根人參。
這個短粗胖的造型,看著雖然很有喜感,但是跟正經的人參來比的話,貌似這個品相就差好多。
這時候接到了消息的三太爺和陳老爺子也溜達過來,看著劉富貴手裏的這根人參同樣很新奇。
“三太爺,您見多識廣,這樣的人參成麽?咋看著沒有你那根人參須子多啊?到底是多了好還是少了好?”劉富貴好奇的問道。
“那個也得看年份啊,年份夠久的人參,須子自然會多一些,也得看啥參。我看那個電視裏擱棚裏種的人參,須子都是一大把的。”三太爺笑著說道。
“土好,人參就容易發須子。咱們山上和林地裏的土有些硬,就不是那麽好紮根。不過你這個參這才多久啊,就長這麽大,挺不容易。”
“嘿嘿,長度倒是沒啥,就是有些粗。”劉富貴嘿嘿笑著說道。
“我估計這個要不是帶著上邊的秧子,你給放市場上,人家都得以為這個是假貨。剛剛也拍了幾張照片跟張教授聯係了一下,等他這幾天過來再看看吧。”
“我覺得沒啥,不管咋說這個也是咱們自己種出來的嘛。”三太爺笑著說道。
“對了,咱們林子裏也有棒槌鳥了,估摸就是咱們的參招來的,以後人參都不用咱們種了,它們就能弄好。”
“我咋沒看見過呢?”劉富貴有些詫異的問道。
“哈哈,你最近也不咋往林子裏鑽,上哪裏看去啊。”三太爺笑著說道。
“不過你要是真想做參雞湯的話,現在也差不多開始燉了。要小火慢慢的燉,往常咱們燉雞那樣的不成。”