山村莊園主

860 養地很重要

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860 養地很重要

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今天這個韭菜盒子,本來還有一絲試吃的意思在裏邊。隻不過因為第一鍋做得很成功,這個製作方式就定了下來。

不得不說,在現在這個社會裏,想法真的很重要。僅僅是在煎的時候稍稍改動了一下,多了一層脆皮,這個韭菜盒子的口感好像都變得有了不同。

一家三口,那也是有分工的。老劉在這邊擀皮包盒子,陳大丫往老劉的皮兒上麵舀餡。劉小丫則是包出來一鍋,煎上一鍋。

這還是前半程,後半程又小小的調整了一下,老劉擀皮、大丫放餡、小丫包盒子,老劉再到鍋上煎。

小樂樂畢竟是小小的人兒啊,一鍋能煎多少個。還得是老劉出手,能夠煎得快一些。基本上都是兩鍋一起煎,完全能照顧得過來。

劉小丫也不挑,反正這些活自己都嚐試了一下,這就行了。能夠給爸爸幫忙,這就是好孩子嘛。

這個午飯,照比往常就略顯糊弄。主食就這一個韭菜盒子,煎了兩大盆呢。菜上來講,就是幾樣小鹹菜和常備蘸醬菜,外帶一個蛋花湯。

其實這個蛋花湯,也稱了老劉家餐桌上的主打。跟往常相比豐富了一些的,就是現在已經是升級版得了,可以稱之為紫菜蛋花湯。

別看就是普通的湯,大家夥也是喝不膩。吃完了飯,喝上一碗湯,很解渴。

“柱子哥,你最近可挺辛苦,多吃一些。”劉富貴笑著說道。

“確實挺累啊,關鍵是這個信息不好統計。”張柱苦笑著說道。

“咱們還得挑出來一些地,用來種瓜,就得看看前邊那些年都是哪一年種瓜來著。能夠不嫁接,口頭上會更好一些。”

“然後還得把其餘的地塊都是啥時候種的統計好,爭取將來都能夠輪種上,這個現在確定好了,將來就能省心一些。”

“再有的就是咱們現在收上來的地,有好多都得養上一年,粗略的統計了一下,現在得有五千多畝。”

“我的天,這麽多啊?”劉富貴都有些吃驚了。

這個比例太高,他雖然說也知道鎮子裏的地種得有些苦,可是也沒有想到竟然會有這麽大的比例。也就是說這些地,今年是一點都別指望能夠給自己帶來任何的收益。也占去了自己這次收購土地麵積的四分之一呢,麵積著實不小。

張柱點了點頭,“沒辦法,有些地種得太狠。再加上前兩年一直都有些幹旱,澆水的時候,澆得也勤了一些。”

“這些地,咱們養上一年,明年再種些油料作物,這個就挺好的。要不然雖然今年也能種,這個產量上會差一些。來年的地,也不好緩。”

他也知道自己的這個決定有些“大膽”了,更知道劉富貴這次租地扯進來的資金太多。可是如果從長遠的發展來考慮的話,那些地也真的該養一養了。

那些地啊,估摸著這些年一直都沒有用過農家肥,用的全都是化肥。再加上夏天的時候,抽水澆地,那個地可是真不成。

但是這個事情該咋做,還得老劉來拍板。畢竟這個不是三五百畝,要是三五百畝的話,在他的權力範圍之內。

喝著蛋花湯的老劉就開始琢磨了,這個事情吧,既然張柱都說了,就證明這個地肯定是不行了。可是他也是真的有些肉疼,主要是麵積太大啊。

別人也沒有說話,這個事情必須得讓老劉自己考慮好才行。可不是說別人說了就行的,哪怕也算得上是公司的項目。

“那就養吧,養好了,來年就能夠給我多賺些錢。而且有了這麽多土地不用太上心的管,咱們在人員的調配上,也能輕鬆一些。”將碗裏的湯喝光後劉富貴說道。

“柱子哥,你也仔細的思量一下。將這些地的養護,也做一個計劃。其實耕種了幾十年了,差不多都該養一養。”

“反正咱們現在也是以大棚種植為主,隻要把這個空檔拉開,大棚種植的時候做好計劃,不耽誤超市那邊的經營,這個就沒問題。”

“哇塞,老板太有鋼兒了,太有魄力了。”邊上的王紫妍豎起了大拇指。

老劉苦笑著瞪了她一眼,“有啥辦法啊,咱們租這些地可不是種一兩年、三五年的就完事,那就無所謂了。咱們是要種三十年呢,這麽長的時間,不把地給弄好,將來也費事。”

“還不如從一開始,就將這個事情給做起來。爭取五年之內把,咱們的這些土地,全都養護一遍。”

“至於說那些風沙比較大的地方,還是要想想辦法。那個樹得慢慢長,這兩年咱們在耕種上,也得下點兒功夫。”

“老板啊,剩下的土地,能撐得下今年的開銷不?”王紫妍好奇的問道。

“能不能的,也得撐下來啊。萬事開頭難,今年咱們熬過去,過年就可以慢悠悠的做了。今年的基礎投資太大,就算是有泡菜廠的利潤頂著,也有些壓力。”劉富貴笑著說道。

“不過總體上來講,咱們這裏的盈利能力還是蠻不錯的。咱們的菜啊,金貴著呢。好好幹,到了年底這個年終獎,真心不會少。”

“先提個醒啊,別這麽任性,到時候得我根據公司的狀況來決定。”邊上的王紫妍無奈的說道。

“意涵啊,他這個任性的毛病,你得管。不能一開心了,啥事都是張嘴就來。這麽大老板了,雖然說不是金口玉言吧,也得講究一個威信不是。可是他任性了,公司這邊的日子估摸著就不好過了。”

“還銀行的錢、人員的薪水、大棚的建設、有機肥料的采購,哪哪都是錢啊,可不敢讓他這麽任性了,行不?”