神醫名廚在都市

正文_第654章 美食廣場風波

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第654章 美食廣場風波

滬城的美食廣場上正是人頭攢動,熱鬧非凡。

陳平站在代佳麗的身後,看著她正在認真的製作自家酒店九仙居裏麵的招牌菜“沙鍋雞”。這麽大的陣勢自然是吸引了不少於二十家的電視台前來助陣,天底下最不缺的就是人。陳平自以為自己的實力已經很強悍了,但今天他才知道什麽叫天外有天,人外有人!

“嘩!”湧起一片如潮掌聲。

“快看!那是九重天酒樓的張天翼大廚,他做的‘擎天柱’已經完成了!”珊迪正在熱情地進行著播報,而廣場大舞台的正中央的一個三麵立體呈現的大屏幕上正給了一個很大的特寫鏡頭。

別說是什麽海參魚翅了,那不過就是一根麵條,可是被堆疊成了一跟螺旋而起的大柱形狀,著實讓陳平都跟著有些唏噓。

“我靠!他…他是怎麽做到的,那麵條不是軟的嗎?怎麽還能穿成這花樣來!”上官風不禁地就感歎道。

“啥?你看看那邊!”胖子劉已經癡癡地看了好一會兒了,隻見那藍天酒店那邊的大廚正在用烹製西餐的手法製作中餐,那擺盤更是精致到連一粒魚籽都讓人看著如同寶石那般的剔透。

漂亮!絕了!

然而這現場裏更讓陳平想不到的是,那十八個五星級酒店當中居然有九家都是來自於華夏其他各大城市的。代表春城的東北大酒店;代表哈市的冰雕大酒店;代表洋城的天涯海角大酒店……尤其當中有兩間酒店讓陳平的眼前就是一亮,其中之一就是代表了青城的海言大酒店,而另外一家則是代表東城的啟艦大酒店。

這些可都是有著強大的家族傳承的酒店,而他們的大廚更是聘請了整個華夏甚至是全世界都排在前幾位的著名大廚。

我去,老子還以為今天可以給他們一點顏色看看,看起來我們現在完全就是螻蟻一樣的存在!

陳平死死地盯著眼前

屏幕上的那幾道已經被端了上來的菜品,那菜品上麵的顏色層次完全無瑕疵,可是眼下他也不是什麽評委,他又不能真正地上前與他們進行一些抗衡,也隻能眼巴巴地看著他們九仙居在這種情況下被忽視。

就在代佳麗把“沙鍋雞”的製作方法演示了一遍之後,助廚們便把他們在九仙居就已經準備好的大鍋燉製出來的那些雞肉都分成了小份,請路過的客人進行品嚐。

而此刻,那些已經表情了自己絕活的幾位大師級別的廚師們都已經撤離一現場,他們酒店方則也是把之前做好的一些菜品,分門別類地擺在自己麵前的案台上,請顧客們一一品嚐,那是自然了也有些商家借此機會打起了廣告,更有些商家在還打著品嚐就送的口號,還準備了禮品盒。

弱,弱爆了!那是完敗啊,一種無聲的,又最最徹底的完敗。

而這也正是滬城廚界的現實,陳平是誰啊,他也不過就是一個才在滬城站穩了半隻腳的小廚師而已,而且他的酒店雖然是四星級的,那也不過就是他沿用了原來的薈萃樓和四顆星,而他這個九仙居現在就是濟濟無名!

陳平垂著頭,歎了一口氣,“老子還以為隻是來做道菜呢,哪裏知道這都是商業包裝的一種形式!”說者無心聽者有意,陳平這邊才坐下,從他們展台前稀稀拉拉的幾位客人當中,就有一位中年人抬頭笑眯眯地看著陳平。

“噢,是九仙居啊!好名字,不過…你們的酒店才開時間不長吧!”那中年人手裏拿著一根牙簽,正在吃九仙居免費送客品嚐的一塊雞肉。

“是!”胖子劉也無心搭理他,隻是眼睛盯著是間的十八張案台上麵的無數的好吃的,要不是他一直在吞咽著口水,估計他嘴裏流出來的口水都可以成河了。

“嗯,不過呢,你們的雞肉有些發柴,不好吃啊!”那中年人的話倒惹得本來就有些惱火的眾人都朝著他望了過來。

那中年人說著還更

起勁兒了,“你看啊…這雞皮上麵還有毛呢!”

啊?

這可不是在自家酒店裏,有那麽一星半點的不幹淨或者小問題,處理起來也很容易,可眼下這是媒體聚集,如果他說的是真的,隻要有人過來,拍下這一段,九仙居可就別想再翻身了。

怕什麽來什麽!

這邊幾個人都沒有回神,那邊這中年人可就把自己手裏的一塊帶著皮的雞肉舉著高高的,回頭就想衝著人群裏,他的身後不遠的一位正舉著攝像頭的記者高聲叫喊。

“哎呀,大哥,這麽久不見你了,你現在在哪忙呢!真是的,你不認得我了啊,我是小風啊!”上官風一個箭步就衝了過去,摟住那人的脖子,就想往外走。

心情被提到了嗓子眼兒的眾人才想鬆一口氣,可是事情可沒完呢,原本站在九仙居展區前的另外的幾位大媽沒有什麽異樣,可見到那位中年人被人拉出去之後,她們居然也都舉著手裏的牙簽一邊叫一喊,“快來看啊,這是哪家酒店的雞肉皮上還有毛呢!”

“哎呀…我,我肚子疼,你,你們這雞肉裏是不是放了什麽藥?我,我剛才還好好的!”另外一個胖大媽幹脆就捂著自己的肚子半蹲在了地麵上,臉上的表情很難看,看樣子她是真的很難受。

當然了,這都不算什麽,居然有人從他們這裏品嚐了雞肉離開之後,也有再回來找事的!

“讓你們老板出來,快!你們這是怎麽回事,我剛才在衛生間時吐了十幾分鍾!”

“……”出事了,現在可不是一個人被上官風拉出去,就能解決的!眼下他們看到的卻是二三十號人都擠在人們的跟前,有的人甚至還很激動,居然把那些擺在案台上麵的雞肉都抓起來就往陳平等廚師站著的位置上扔!

我去,這是怎麽回事?之前我們在九仙居裏做好的雞肉,我的確沒有親自動手做,會不會…真的有問題。不會吧,老子分明也嚐過?

(本章完)