正文_第828章 抽到“鹹白肉”
第828章 抽到“鹹白肉”
為了能讓比賽的時間縮短，台上一共擺下了十四張灶台，可以同時進行七組選手的比賽。
“1號到7號選手，你們帶著你們的對手請到台前來吧！”東方雪衝著陳平神秘地笑了笑，雖然沒有什麽準備，可是他也真的就沒有想到自己還沒有選對手呢，他居然已經被一年級的一位選手挑中了。
“宇文拓對陳平！三號台！”東方雪一直是那副可愛的笑臉，陳平掃了一眼那遠處的台子，又看了看台下的觀眾，大多數人是無心觀戰的，因為他們或者有心想要挑戰某人，或者已經有人開始了結成同盟，幾個人同時點一個人，這樣那個人可能要在兩三年內根本都無法翻身，除非他有真本事！
“…我也約陳平！”
“我也約！”
“…不會吧，我怎麽都排到了第十號了！三號之後就要互選的！”
“……”老子還挺受歡迎的！陳平嘴角揚了揚，輕輕吹起鍋蓋頭發上那一縷帶著些微微彎曲的頭發。
“陳平，夠你受的啊，現在隻是一年級的就已經有十幾位等著你了，聽說二年級的那個淩宵因為還在醫院裏沒有出來，可是他的小弟都等著被你約呢！”白回坐到了陳平的身側，有意提醒他一下，因為陳平完全可以拒絕一年級同學的比賽邀請，直接跟二年級的比試，那樣他馬上就可以用牌子提升等級了。
陳平掃了一眼白回站著的位置，淺笑道，“你小子…是不是根本就沒有人找你啊！你不怕來一個實力強的把你給滅了？”
“呃…瞧不起誰啊！我們家白卻是要跟我對戰的！”白回給陳平拋了一個媚不媚嫵不嫵的眼神，回到座位上去了。
陳平站在灶台前，看了一眼台前的這些普通的材料，一想起自己空間裏那些蔬菜的清香，陳平是真不想去碰這些普通的低級的蔬菜！
“現在開始抽題，前提條件是，我
們的每一道題都沒有經過公布，也就是說…抓到哪道菜，哪一組的學生必須做到同題發揮，做出同樣的兩道菜來由我們的西院的張博士帶領的品嚐團隊給你們打分！”東方雪說完，便就已經有工作人員把那些題簽送到了選手的手裏。
陳平很輕鬆地就抽了一張，輕輕打開一看，差一點沒有笑出聲，那紙條上居然寫著：“鹹白肉！”
這東西隻有他們蜀中的人家才這麽叫的，而那宇文拓是來自於北疆的少數民族的後裔，他能知道這道菜是什麽嗎？
替自己的對手擔心了那麽一小會兒之後，陳平開始準備自己的料理。
豬五花、芋頭各三百克左右，接著便就是蔥薑蒜還有一樣重要的調料，那就是地道的麻椒。可是當陳平看了看那菜籃子的時候，發現那裏麵根本就沒有這麻椒，他也是相當的著急。
好在自己的空間裏有，一會兒隻要避開攝像頭掏一把出來就沒有問題了。
一聲開始之後，所有的人都在台上急急忙忙地進行著材料的收拾，陳平當然也不例外，他馬上把那豬五花肉時進行了自己母親製作的那種煎製。
主要是把豬肉的肉皮煎成金黃色，接著便加入了水，開始煮製！
可那邊的宇文拓從書本上和教授那裏學來的卻根本就不是這麽做的，他幹脆把那五花肉直接就切成了手指厚的大片，醃製入味之後，可就要上鍋蒸了！
說是“鹹白肉”其實就是一種蜀中扣肉的做法，隻不過這種鹹白肉要符合當地特色才可以！
“嗞啦！”花椒和麻椒一起入到炒鍋裏時被爆香的那股子味道，還真的讓陳平有些意外，因為這可是家鄉的味道，這可是他小的時候，唯一能打牙祭時的味道。這味道讓他想起了蜀中的家人，想起了自己的童年生活，而不知不覺他手上的刀子可就把那芋頭也切成了媽媽之前喜歡的滾刀塊！
“陳平是怎麽了，他難道不知道嗎？這
滾刀塊並沒有片熟得快，他那邊還燉著呢，人家馬上可就要出鍋了！”白回也是有些急了，陳平畢竟是自己的好友。
更不用說，在台下還有一個菜絲絲咬著下嘴唇，似乎比自己比賽還要緊張，她一邊給陳平整理挑戰者的資料，一邊就抬頭看，可是看來看去，還是看不出什麽門道，除了陳平做的那白水煮肉的味道異香撲鼻，她倒是什麽也沒有發現。
“你這是怎麽了？哈哈…你小子要是不著急，我來幫你啊！”金明的聲音又出現在陳平的腦海裏，這可是讓他嚇了一大跳，那個小子神出鬼沒的，整天不知道在哪裏出沒，這且不說，他居然還有一種讓人心中生出無限的遐想的作用。
尤其是他神龍見首不見尾的傳音。太嚇人了！
陳平被他傳到識海裏的聲音震得手上的芋頭塊都滑落了一大塊，還好是落在了鍋裏。
“你小子，不用你幫忙啊，你是來幫倒忙的？”陳平傳音過去，也不知道他聽不聽得見。
“那哪能呢！”金明笑著道，“陳平，你不用客氣，他們宇文家的少爺除了會做菜就是還會障眼法了，一會兒我給他戳破啊！”也不知道他說的是真的假的，更不知道這個家夥是怎麽回事，陳平看不到他在哪裏，可他的聲音卻出現在了陳平的耳朵裏。
動作也是相當的熟練，當那肉已經煮到了九成熟的時候，陳平馬上把那鍋裏的肉撈了出來，隨後便就進行了切片，拌料，碼放，上高壓鍋蒸製。
最重要的是他那拌料居然還是先炒製了一下的，這一切周圍的人都看得清清楚楚。
“這個小子還真是不按套路出牌啊？”白胡子老頭和孔兆生兩個人坐在了主控室裏，兩個人麵麵相覷著，而後便就盯著那屏幕上看著。
“哧哧……”隨著那熱氣不斷地升騰起來，那一股與母親做的鹹白肉的味道幾乎是一模一樣的味道傳了出來，真的是讓陳平自己都垂涎三尺！
（本章完）