第4章
雖然牛肉幹沒有了,該請的客還是要請的。
畢竟夏綠蒂是伊麗莎白最好的朋友,盧卡斯太太也是曼麗少有的,覺得又善良又得體的鄰居。
為了不讓二姐還有母親太過於失望,將家裏現有的東西整搗了整搗,曼麗覺得做出一份相當體麵的下午茶還是沒有問題的。
所以,吃罷早飯,伊麗莎白就按照之前的約定,早早地派仆人將邀請信給夏綠蒂送了過去。
但,讓她們萬萬沒有想到的是,剛過了中午,距離相約的下午茶時間還有兩個多小時的時候,盧卡斯太太已經帶著女兒來拜訪了。
曼麗有點吃驚,將目光掃向母親。在看到她那一臉得意的表情時,就什麽都明白了。
不用說,八卦的魅力,在何時何地都是巨大的,讓人無法抵禦的。
肯定是就這麽一上午功夫,賓格萊先生和表弟吉恩來家裏拜訪的消息已經在周圍鄰居裏傳開了。
而這樣的結果顯然母親早已經預料到。
畢竟她和盧卡斯太太對於八卦同樣的熱衷,家裏也同樣都有待嫁的女兒,彼此之間可以說相知甚深。
所以在曼麗和伊麗莎白都感到驚訝的時候,她非但沒有一點吃驚,相反滿臉的驕傲和自得遮都遮不住。
真是幼稚。
曼麗不由得失笑。
她走過去,抱著媽媽在她的臉頰上吻了一下,這才悄悄地對著她耳朵說:“矜持,親愛的,請注意保持咱們淑女的矜持。”
班納特太太愣了一下,然後倏然收起了臉上那略顯得淺薄的表情,朝上牽了牽嘴角,露出一副標準貴婦微笑。挺胸收腹,一隻手微微拉起裙擺,以一種儀態萬方的姿勢走了出去。
“撲哧!”緊隨其後的伊麗莎白終究沒有忍住,還是笑出了聲。
她走過來伸手親昵地在曼麗的臉蛋兒上捏了捏:“還是你有辦法。你這腦子裏到底都裝了什麽?真想打開看看。”
曼麗將她的手拍下來,衝著她吐了吐舌頭:“打開了你就再也沒有最可愛的三妹妹了,看還有誰給你做好吃的下午茶!”
伊麗莎白伸手攬住曼麗,輕輕抱了抱她,由衷的感激道:“謝謝寶貝兒,我家曼麗真的是最可愛了,全哈福德郡,不是,全天下最可愛的!”
推開伊麗莎白,曼麗笑眯眯的走向廚房,連步伐都輕盈了很多。
就算知道是彩虹屁,偶爾聽一聽也很開心呀!
——
曼麗覺得莊園後麵的那座山真是個寶藏,而且還是隻屬於她的。
畢竟如她這般“慧眼識珠”的人目前還沒有第二個。
這半年來,她在山上找到了很多當地人完全不認識,更不要說利用的東西,例如野蔥,野蒜,還有銀耳。
為了更方便利用,曼麗已經讓仆人陸陸續續將找到的野蔥,蒜挖回來在自己家的後院種植了,而銀耳,夏天的時候也曬了滿滿一大包。
所以今天她準備做野蒜餅當點心,燉銀耳甜蜜果羹做甜品。
銀耳是早早就燉上了的,此刻正溫在火上,散發著甜蜜的香氣。
到廚房之後,曼麗吩咐瑪莎將糖放入銀耳羹裏,慢慢的攪拌著,而她則將已經準備好的開水直接澆到麵粉上,開始準備燙麵。
瑪莎做麵包其實還是不錯的,但論起東方的麵食,對於她來說,簡直就像是神奇的魔術,完全無法想象。
看著曼麗熟練的拿起自製的兩根竹棍(筷子)將麵粉攪拌均勻,揉成麵團,然後放在一邊鬆弛。
又拿出特製的,自己完全不敢動的那個很大的菜刀,嚓嚓幾下,就將洗好瀝幹水分的野蒜切成了碎末……
即使已經看過很多遍,瑪莎依然覺得怎麽也看不夠。
她覺得自從半年前三小姐得了那場重病痊愈之後,就仿佛被天使吻過了一般,變得無所不能。
自己那曾經引以為豪的廚藝,在她的麵前真的是,提都不值一提。
“瑪莎,去把果醬拿來,把三明治做好。”曼麗吩咐道。
瑪莎的臉上瞬間浮現出了一抹驚喜,連忙問道:“是那個紫色的果醬嗎?”
“是的。”曼麗了然的笑了一下,轉頭瞥了她一眼:“把點心準備好,剩下的麵包還有果醬都留給你吃。”
“謝謝三小姐!”
瑪莎衝著她猛地鞠了一躬,興奮的拔腿就往地窖的方向跑去。
三小姐不知道為什麽懂得那麽多?瑪莎邊走邊想。
夏天的時候,她帶著自己還有其他仆人一起去後山摘那種紫色果子的時候,大家都很奇怪。
不明白一向心高氣傲的三小姐這是要做什麽?
畢竟那種果子實在是太難看了。
長得像蟲子不說,碰一下,還會流出紫色的汁液,沾在手上洗都洗不掉。
而且它的果子裏麵還經常會藏著蟲子!
這種東西,別說高貴的主人們了,就連他們這種有主人家養的仆人們都不會去碰,通常也就野鳥才會啄食幾口。
但讓她怎麽也沒有想到的是,就這種奇怪的果子,三小姐居然能夠用它做出那麽好吃的果醬!
而且還獎勵她吃了一小勺!
雖然隻是一勺,可那滋味……瑪莎覺得是自己這輩子吃過的,最好吃的東西!
沒有之一!
所以,三小姐一定是被天使親吻過臉頰吧?
或者,她根本就是天使?
瑪莎想什麽曼麗並不知道,這會兒她在忙著烙野蒜餅。
將野蒜末放入小碗,加入鹽,油還有胡椒粉調味兒,將鬆弛好的麵團切小塊兒,擀成大片,將拌好的蒜末還有油鹽抹勻,卷起盤繞成圓餅狀,再次擀開,就成了千層餅的麵胚。
再次放在一邊鬆弛,開始做第二個……
等瑪莎將桑葚果醬拿過來的時候,一盤子野蒜蔥油餅已經擺放在了灶邊,曼麗正將最後一個從平底鍋裏鏟出來。
“這,這,三小姐,這是什麽?”
聞著那撲鼻的異香,瑪莎驚得連話都說不出來了!
她不是沒有吃過三小姐做的菜,這位被天使吻過的小姐,在瑪莎心裏是最最善良的。
因為每次她親自下廚,不管做什麽,都會給自己留一小碟,從來沒有因為自己是仆人而忽略過。
可盡管如此,她也沒有聞到過這麽奇怪的味道!
這,到底是什麽啊?
香的人……
瑪莎深深地吸了一口氣,幸福閉上了眼睛,隻覺得從頭頂到胸腔,再到整個人,都要沉迷其中了。
她甚至完全無法形容這種味道。
——
“非常感謝你們的盛情邀請,能夠有這種機會坐在一起聊天,真的是一件太開心的事。”
盧卡斯太太端起擺放在桌子上的紅茶,心不在焉的喝了一口,眼神卻不由自主的又一次朝廚房的方向瞟去。
剛才她們一進門,班納特太太就驕傲的宣布,為了表示歡迎她們的誠意,三女兒曼麗決定親自下廚,為她們製作下午茶點心。
當時盧卡斯太太雖然跟著誇讚了幾句,可也是出自於禮貌。
畢竟,作為一個莊園主的女兒,擁有一份高超的廚藝不過就是帽子頂上的那朵花,可有可無。
所以,沒有幾個女孩子會真的去學,偶爾去廚房轉一轉,已經能夠為她們贏得一份嫻淑的美譽了。
但,此刻盧卡斯太太卻有點坐不住了。
她終於沒有忍住,故作不經意的問道:“不知道曼麗在為我們準備什麽?這味道好奇妙,感覺應該不錯。”
聽到媽媽這麽說,夏綠蒂終於繃不住了,碰了碰坐在她旁邊的伊麗莎白的手臂,興奮的低語:“是牛肉幹嗎?那天在信裏你一直誇耀曼麗手藝很棒,我還惦記著呢!”
說到牛肉幹,伊麗莎白的臉上快速閃過一絲不自在。她搖了搖頭,語氣有點不確定地說道:“曼麗說是什麽野蒜餅?”
“野蒜餅?”
盧卡斯夫人和女兒快速的對視了一眼,不約而同的問道:“那是什麽?”
話一出口,忍不住同時咽了口口水。
這味道,香得霸道極了!
黃油的奶香氣夾雜著一種略帶辛辣又有一種莫名焦香的味道,是她們從來沒有聞到過的。
即便離著廚房還有這麽大老遠的距離,都使勁的往人鼻孔裏鑽,讓人想忽略都忽略不了。
“我也不知道野蒜餅是什麽。”
伊麗莎白不動聲色的悄悄將嘴裏的口水咽下去,心裏多少對麵前的這對母女生出了幾分埋怨。
說好了約會的時間是四點,這倆人不到兩點就來了!
以至於,自己都沒有機會提前嚐一塊三妹做的餅!
滋味一定好極了吧?
一想到待會兒端上來之後,在外人麵前自己還得保持儀態,隻能吃那麽一兩口……
而剩下的,曼麗肯定是要給父親還有出去玩的三姐妹留著,不會再有自己的份兒。
伊麗莎白就覺得一陣絕望!
“我們去看看吧?說起來我還從來沒有參觀過你們家的廚房呢!”
盧卡斯太太再也忍不住了,站起來望著班納特太太親昵地說道。
參觀廚房?
班納特太太愣了一下,有點沒反應過來。
她使勁兒的在腦子裏,將三女兒最近給她灌輸的那些貴族夫人的行為規則,以及禮節禮儀全都過了一遍,也沒有想到宴請賓客的時候還有參觀廚房這一項。
是她腦子壞掉了嗎?
班納特太太的眼中閃過一絲慚愧,正想出聲補救,就聽到了夏綠蒂亢奮的聲音:“來了!我看到瑪莎將餐車推出來了!”