四個人的熱帶荒島

第41章 青石斑

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“青石斑?”蘇瑤問。

葉知遇點頭, 剩下的話還未出口,邊上突然傳來一道咕咕—咕咕—

眾人循聲望去,陸景陽捂著早就餓癟的肚子, 表情窘窘地說, ”我、我餓了, 我們到現在還沒吃飯啊!”

幹活一下午,到現在沒吃上飯呢。

陸景陽心裏苦。

葉知遇笑了笑,不過被他這麽一提醒, 她也覺得餓了。看了看下午豐盛的戰利品, 視線定在不停擺尾掙紮的青石斑身上, 她問, “想吃魚不?”

“當然!”

陸景陽的圓眼裏頓時綻出渴望, 不給其餘人答話的機會,他長腿一跨,跑到岩石壁周圍, 撿了些幹燥柴火和石塊。放到近礁的沙地上,壘成石灶狀,吹燃火絨菌, 點起火。

他這套操作快得行雲流水。

“那我們先吃點東西,休息會,吃完撒網撈魚。”看火生起來, 葉知遇說出晚上的安排。如今天熱, 越晚水越涼, 從深海區洄遊回來的魚類也更豐富更多。

洗淨的青蟹架在石板上慢慢烘烤。

接著,鍾瑾找了根木棍, 削尖後遞給葉知遇。

青石斑脾氣大, 葉知遇也不敢徒手抓, 她直接用尖棍插到寬魚頭裏,紮到魚不再跳動後,撈出來用刀去腮去鱗。野生新鮮的青石斑肉質鮮嫩,最適合的吃法是清蒸,烤著吃反而會將它鮮美的汁水烤幹,吃著非常柴。

蒸沒有條件,但燜熟也不錯。

葉知遇又去找了些新鮮的寬葉,把處理好的魚包裹在葉子裏,一層又一層包緊實後,用燈芯草紮緊。再架到石板上小火慢慢燜熟。

不一會兒,青蟹被烤得通紅,魚香味也從縫隙裏飄出來了。

噴香的魚香甚至能蓋過烤螃蟹的香味,陸景陽和蘇瑤聞得直流口水。

“這個魚聞著好香好好吃呀。”蘇瑤不停吸溜著口水。

葉知遇笑著說,”對啊,我也隻吃過家養的。好像說野生的青石斑肉質特別特別鮮嫩,蛋白質含量極高,嫩到入口即化!“

“真的嗎!”

葉知遇點頭,說著,鮮葉烘烤成棕黃色,她看螃蟹差不多熟了,於是把燈芯草劃開,一層層葉子揭開,隨著一股熱乎乎的白氣,被蒸成雪白色的鮮嫩魚肉露出來,含著油花的豐富汁水也從魚肉裏流瀉出來。

還好有在紅樹林裏刮下來的海鹽佐以調料。

葉知遇往上撒了些白白的鹽粒,給每個人遞上一雙幹淨的細棍,朗聲說:“快,趁熱吃,熱著吃最好吃。”

她夾起一塊雪白的魚肉喂入口中,輕輕一抿,魚肉便真的化開了,鮮香可口,汁水裏還帶著淡淡的海水味,但很幹淨,是沁人心脾的大海風味。

沒多久,一條魚便被他們分食完畢。

陸景陽扒拉著幹淨的魚骨頭,企圖再找些魚肉渣渣,可惜所剩無幾。他轉眼看到地上的漁網,連忙帶著期望許願,“希望我們今天能撈到好多青石斑。”

“那估計不行。”

葉知遇毫不留情地戳破他的小願望,解釋說,“青石斑都是獨行俠,很少成群出現,而且它們還喜歡棲息在暗礁底部十米以下的海區,用漁網很難捕撈,比較適合用鉤釣。“

“啊——”

蘇瑤和陸景陽同時遺憾地長歎氣。

“那我們能撈到什麽魚啊?”蘇瑤又問。

葉知遇想了想,說“有些在深海區的魚類,比如海鱸魚、鰻魚和鯛魚等其他洄遊魚類會洄遊到淺水區產卵,等天冷再遊回去,這會七月初,正是它們的生長期。“

至於捕魚地點。

葉知遇朝著大海方向看去。

微波粼粼的海麵上,偶有一串串的白色海鳥低低地盤旋,飛到岸邊,好似要駐足停留,卻又突然拍打起翅膀,掠過海岸,朝遙遠的月光飛去。

一隻又一隻海鳥。

掠過岸邊,卻不擇地停留。

蘇瑤消化完洄遊的知識點,看到葉知遇扭著頭到處張望,兩條細眉也漸漸蹙成小山,關切問道,“知遇姐姐,你在看什麽呢?”

“我在找撈魚的地點。”葉知遇吃了口清甜的蟹腿,咽下後解釋說,“本來想跟著海鳥找魚群,結果這些鳥光飛不停,算了,就在礁石邊吧,這邊也不錯。”

除了會有暗礁勾線,不過也不要緊,要是網到魚就往沙地那邊拖。

葉知遇把吃光的螃蟹殼扔回大海裏,洗淨手,正準備用力甩幹時,眼前出現一塊幹淨的黑色布塊,頓了一下,接過擦手。

“謝謝。”她低聲說。

鍾瑾遞完便偏過臉,聞聲,也隻是微微點頭。

葉知遇邊擦手邊偷瞄旁邊人。

清雋的側臉被月光勾勒出光輝,越顯淡漠。她撇了撇嘴,說不上來,總感覺哪裏怪怪的,從紅樹林裏變形開始,這人說的話就出奇的少。

也沒見笑過。

不過....其實紅樹林那會就挺怪的。

葉知遇扭頭看了眼還在吵嘴的蘇瑤和陸景陽,抬步挪到鍾瑾身邊,將黑布遞給他後,而後小聲問他,“你今天怎麽啦?”

陡然的靠近讓鍾瑾渾身繃緊。

淡淡的月光下,她壓低的聲音是軟的,充滿關切的臉,這一切隻有鍾瑾一個人看到聽到,軟軟的語調落在耳邊像是變成了小螞蟻,爬得耳朵酥酥麻麻的。鍾瑾隻覺得手裏的黑布都快被他擰碎成線,腦內忽然像刮起了颶風,把好不容易平息下來的情緒,卷得亂七八糟的。

他垂下眼睫,擋住眼底。

礁石邊的潮水奔湧過來,淹沒腳踝,冰冷從腳底升起,鍾瑾翻滾的情緒也被澆得冷卻下來。

“沒事,有點累。”鍾瑾輕聲說。

葉知遇哦了一聲,點點頭表示理解,今天工作量確實挺大的。她抬起手拍了拍他的肩膀,安慰道,”等撒完漁網,就能回去休息了。“

“嗯。”鍾瑾點點頭。

說完,她轉過頭衝吵嘴的兩人說,“來,朋友們,開工了。”

在撒網前她特地囑咐道,“待會記得別出聲,不然會把魚嚇跑的。”

其實她也不知這個是真是假,反正父親每次撈魚前都是這麽囑咐她的,她從小遵守,如今也將其轉咐給其他人。

其餘人紛紛點頭,比了個ok的手勢。

對於撒網撈魚的事情他們都不懂,隻能乖乖呆在旁邊,看著葉知遇的動作。

隻見瘦小的葉知遇站在最高的礁石上。

身影逆著光,海風將她的發絲吹得揚起來,寬大的衣袖鼓成小包,側過來的臉上帶著認真堅毅的神情。

接著,她將網綱繩順時針繞到左手,提起漁網,右手將漁網散開成小圈,再從中間部分的網麵提起一縷,攥緊,接著雙手平端起漁網,眼睛直視前方。

接著,揚臂、回身、撒網。

葉知遇的右手帶著左手,跟掄捶一樣,往遠處的海麵回身用力一甩。

拋出去的漁網跟天女散花似的,依靠著慣性打開成一個大大的圓盤。

啪——

漁網輕輕鋪開,落入平靜的海麵,濺出一圈水花。

蘇瑤和陸景陽看得瞪大眼,葉知遇這套漂亮的撒網的動作簡直帥得驚人!!!逆著光的瘦小身影,在此刻,仿若散發出恢宏的氣勢,仿若女將軍拔出劍鞘,揚起的下頜線,也漂亮的不像話。

鍾瑾的目光自始至終追隨著她,在暗處發出亮光。

之後,葉知遇握緊網繩,慢慢往回拉動,沉入海底的漁網隨著力道緩緩收縮起來,隨著拉動的動作,她感受到一股強有勁的拖拽力量,如千斤重石。

邊上的鍾瑾第一時間發現她提的很費力。

沒等葉知遇出聲,他便對陸景陽說,“上去幫忙。”

陸景陽和鍾瑾趕到網繩邊,握著粗糲的繩子往上提,快靠近礁石邊時,葉知遇忙說,“往海水那邊拖,要是勾破繩子,大魚就全跑了!”

她有預感,這麽沉,肯定有很多大魚!

漁網被拉成一根長長的線,拖拽到沙灘上時,能看到一條又一條的魚被困在細密的漁網裏撲騰跳躍,還有些綠色的水草混在其中,以及散落一地的小魚小蝦。

“啊啊啊,好多魚好多魚。”蘇瑤興奮地大叫。

葉知遇鬆口氣,她將漁網拉開,魚身清晰暴露出來。這些魚體型粗長,粗糙的鱗片在月光下泛著冷光。青灰色,腹部發白,背鰭至尾巴處還有些黑色的小點點。

“是海鱸魚,今天運氣真不錯啊。”葉知遇笑著說道。

帶來的背簍隻有一個空簍子了,鍾瑾和陸景陽將海鱸魚一條條地撿進簍子裏,他們一邊放,蘇瑤一邊在旁邊數數,“1.2....16.17!”

看著堆滿了竹簍的十七條魚,葉知遇想了想,居住地的大缸子還沒有烤出來,如今沒有可以保鮮儲存的地方,便提議說,“幹脆在這裏處理了吧。”

“可以啊。”

陸景陽嘿地一下,扛起裝滿魚的簍子,蹲在礁石邊開始處理魚。將魚砸到石頭上,砸暈後,殺掉,剖腹,去鱗和內髒,洗幹淨後扔回簍子裏。

蘇瑤和鍾瑾也沒閑著,他們將沾滿泥的青蟹和跳跳魚洗淨。

搞下來的髒東西也不用擔心,倒卷過來的潮水往前一衝,分分鍾將這塊地衝刷幹淨。

越發漆黑的海邊,淡淡的血腥氣混合著泥土氣散發開來。

葉知遇就在陸景陽洗剝魚的時候,直接往魚身上抹上一層粗鹽粒,抹勻後,將燈芯草搓撚成草繩,從魚鰓處穿過拴緊,拎起來,堆成簍子上。

今天的新收獲全部處理完後,葉知遇檢查了一下漁網,完好無缺,還能接著用。

她又去找了根粗木頭,讓陸景陽錘進沙地裏,接著,再次將漁網拋向遠處,帥氣動作再次引得蘇瑤和陸景陽兩位迷妹迷弟的無聲歡呼。

最後,將網繩挽在木棍上係緊。

深夜還會有更多的魚啊、海鮮啊、跑出來覓食活動,將漁網留在此處,等明天再來檢查驚喜。隻祈禱不會有魚將漁網掙紮破。

等她完成動作,轉身說,“走吧,回家吧。”

路上,蘇瑤沒忘記表白對葉知遇帥氣動作的仰慕之情,“知遇姐姐,你剛剛撒網好帥好帥啊!!!簡直酷斃了!”

“對啊對啊,姐你教教我教教我,我也想學!!”陸景陽也激動附和。

葉知遇小得意地揚揚下巴,當初她也是覺得這個姿勢特別帥,才特地向父親求學。

想起日落下,父親回身一甩,將漁網痛快撒開的畫麵,以及印刻在夕陽裏堅毅輪廓,回憶湧入腦海,但這次,她隻是低頭笑了笑。

很快,她抬起頭,衝著陸景陽大大方方地說,“可以啊,想學我教你。”

“我也要我也要!”蘇瑤忙表態。

“小問題,想學都教。”

月光下,說話聲伴著蛙鳴徐徐前進。

他們背著裝滿椰子、螃蟹和棕皮的竹簍,手裏拎起拴緊草繩的海鱸魚,沉甸甸的食物壓得肩膀發疼、手臂發緊,但沒有人抱怨,此刻,每個人臉上都露出歡愉的笑容。

葉知遇含笑的目光和鍾瑾撞上,對視片刻,而後抿抿嘴,都彎起唇,笑了。

作者有話說:

原諒我沒有存稿,嗚嗚嗚嗚,每天跟時間裸奔賽跑的廢物八八落淚 (撲通跪地)