第49章 石鯛魚
陸景陽一側頭, 便看到一身黑衣的鍾瑾,左手提著食籃,神色冷淡, 隨著走近, 總感覺他周身的氣質莫名更肅冷了。
他想問他, 但又擔心出聲會嚇跑魚兒。
隻能等鍾瑾走到身邊,才捂著嘴用氣聲問,“哥, 你怎麽了?是不是蘇瑤嘲笑我們沒釣到魚!”
鍾瑾垂眸, 斂下暗沉, “沒有。”
“吃吧。”
他將食籃遞給陸景陽, 坐回原位。
陸景陽見那股冷氣似消散了, 皺皺黑臉,還是覺得有點不對勁。但當他的視線轉移到裝滿食物的籃子上,看到圓滾滾的薑薯椰蓉球和紅紫紅紫的土壇果, 頓時什麽都忘了,滿心隻想吃東西!
他趕忙拿起兩顆椰蓉球往嘴裏扔,香甜的酥香味在唇齒間溢開, 饑餓的五髒六腑終於拯救。
圓眼幸福得眯起來,“唔,好吃好吃, 知遇姐的手藝可真頂啊!”
頂這個字戳中鍾瑾的思緒。
他握著魚竿, 沉靜如水的目光淡淡凝望著低矮處。白色的浪花衝過來, 又倒卷褪去,嶙峋的礁石露出來。
希望他也能適可而止的話再次響在耳側。
握著魚竿的手緊了緊, 他抬起頭, 向高空的太陽看去。刺眼而燦爛的陽光平展開來, 而鍾瑾卻迎著光,努力地睜大眼,不一會兒,視線被無數細小的光斑沾滿,眼前變成一片黑暗。他對著光,無聲說,好。
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釣魚活動持續至日光熹微。
都快天黑,都沒見到熟悉的身影歸來,蘇瑤端起燒仙草,一邊吸溜,一邊四處張望找人,等看到端坐在礁石上的兩人,大聲喊,“你們還不回來嗎?要吃晚飯啦!”
陸景陽連忙轉過頭,舉著食指放在嘴前,皺眉做噓聲,示意她小點聲。
接收到指令的蘇瑤咬了咬竹吸管。
切....這架勢,不知道的還以為他釣了多少魚。
她顛顛走過去,先是看到握著魚竿一臉嚴肅的大黑臉,低頭,細密的竹簍底部裝了些亂七八糟的白貝、海螺,而靠近鍾瑾的竹簍躺了兩三條比巴掌大點的瘦魚苗。
......誰釣魚能釣貝殼海螺的??
蘇瑤一眼識破,看著陸景陽說,“這都是你撿的吧?你....該不會一整天什麽都沒釣到吧!?”
陸景陽佯裝冷靜的臉上變得十分複雜,怎麽回事,她怎麽知道都是他撿的!
他揚起下巴,不承認,“你、你瞎說什麽,這都是我釣上來的!”
看到熟悉的圓眼眨巴眨巴,蘇瑤頓時更加堅信自己的猜測,她切了一聲,“你騙鬼呢。”
不過她是來叫人回家吃飯的,懶得跟陸景陽爭辯,她吸溜一口燒仙草,催促道,“知遇姐姐在做晚飯了,忙得很,你釣不到魚就趕緊回去幫忙,別在這浪費時間。”
“行吧。”陸景陽努努嘴,準備提竹簍走人。
就在他們倆吵嘴的時候,陸景陽放在礁石上的細竹竿輕輕抖動起來,魚線不停往下墜。
“魚。”
“魚?什麽魚?”陸景陽回頭問。
鍾瑾輕聲說完,便眼疾手快地提起魚竿,往上提的時候,能感受到壓手的重量,應該是一條貪吃的魚被魚鉤鉤住了,在水下劇烈地掙紮著,水麵**出一圈圈漣漪。
“大魚!肯定是大魚!”
見鍾瑾拉得有點費勁,激動壞了的陸景陽趕緊幫忙,隨著魚竿拉扯靠近的動作,他長臂一伸,通過手控挽魚線來控製大魚,絕對不能讓它跑掉!
不一會兒,大魚被提出水麵。
“臥槽臥槽!”陸景陽震驚。
蘇瑤的眼睛也亮了,大魚的體長側扁狀,頭是橢圓形,尖銳細小的牙齒上下交錯地咬合著,如黑白斑馬色的魚皮看著非常光滑,在夕陽下泛著光澤。
提到跟前,三臉震驚。
大魚真的很大,長到手臂,身長快有三十厘米。
“啊啊啊啊,好大的魚,快快快,提回去給知遇姐姐看!”蘇瑤激動大叫。
釣到大魚,陸景陽瞬間有了底氣,一臉得意地裝起魚,又得意洋洋地背起竹簍,哼著小曲,踩著淡紅色的夕陽快樂收攤。
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快抵達洞穴時,陸景陽提著竹簍興衝衝地往前跑,蘇瑤跟著往前跑。
“姐,我釣到了超級無敵大的魚!!!”
葉知遇聞聲抬眸,目光穿過兩張興奮的臉,與後麵的冷眸對上,四目相對,她揚唇笑了笑,對方冷淡的眸色未變,隻是微微點了點頭。
“快看快看!!!”
陸景陽把竹簍遞到葉知遇眼前,“姐,這什麽魚啊?”
“哇,你們釣到石鯛魚了?”
葉知遇這才發現這條石鯛魚真的很大,竹簍都裝不下它,條紋魚尾簍子口擺來擺去。
陸景陽不認識什麽石鯛魚,他隻關心一個問題,“這魚好吃麽??”
葉知遇笑了笑,“好吃,當然好吃,跟青石斑一樣好吃。你快去處理一下,咱們今晚就吃了它。”
“好!”
“好耶!”
臨時加入新菜品,四人決定把篝火菜單的茉莉烤魚換成了石鯛魚。這種魚的肉質細膩,聞著隻有大海的味道,沒有一點魚腥氣,非常適合做刺身。
這魚大,葉知遇索性將魚分成兩半,一份做刺身,一份幹煎。
片生魚片非常考驗廚師的功力,需要好刀工。
葉知遇提前把刀具磨得更鋒利些,接著,屏氣,在陸景陽和蘇瑤的圍觀下開始表演。
很快,一片薄如蟬翼的魚片切下來,很薄,粉白色,幾乎是透明的,擺在竹盤上,之後的按照紋理一片接一片擺上去,最終呈兩圈環形,精美如花。
蘇瑤不停地哇哇直喊。
陸景陽也瞪大圓眼。
“哇哇哇,姐,你刀工好強!!”
“知遇姐姐你太厲害了!!!”
兩人極為捧場地誇讚弄得葉知遇臉紅,手裏的刀都快被誇得拿不穩了。
她抿抿唇,開始趕人,“去去去,去洗海鮮洗菜,還有天黑了,小瑤別忘了把小尖們弄回來。”
得到指令的兩人咻得一下跑走,洞穴口隻剩下篝火劈啪,橘色火光映出朦朦月光。
耳邊恢複寧靜,葉知遇繼續專心致誌片魚片,等片完最後一片,她把滑滑的魚皮放到一邊,石鯛魚的魚皮比魚肉還好吃,富含豐富的膠質和油脂,用油幹煎一下,撒點鹽,鮮美得彈牙。
最後把另一半魚肉改菱形花刀。
做完後,她直了直發酸的腰,挺直背板時,看到坐在火堆對麵的鍾瑾。俊美的臉龐在光影裏若隱若現,神色淡漠,低眉看著火堆發呆。
葉知遇皺皺眉,總感覺今晚的鍾瑾怪怪的。
要說哪裏怪。
好像....是看她時仿佛回到初見那般。
“那些海螺也是你們釣上來的麽?”葉知遇問。
“陸景陽撿的。”
鍾瑾未抬頭,繼續看火堆,語氣平靜。
聽起來沒有想與人交談的意思。
葉知遇努努嘴,也不知道再聊些什麽。心裏的怪異感更甚,早上還一臉春風,晚上就這幅冰山樣,她還沒找他談呢...看起來已經不用了。
難不成也是三分鍾熱度?
釣魚釣到熱度散去,對她沒意思了?
想到這個猜測,葉知遇紅唇抿緊,明明是她最希望看到的結果,但....這轉變實在太快,反而弄得她莫名覺得不得勁,甚至有點不高興。
越想越上火,葉知遇抬頭瞪了眼對麵漆黑的頭頂,心裏暗罵無數句——渣男!三心二意!假模假樣!
罵完瞬間解氣不少。
轉念又想,人家其實從頭到尾也沒有表達過對她有意思的想法,難不成是....自己會錯意?自作多情了?
葉知遇頓時訕訕,趕忙收回目光,開始專心致誌地做晚餐。
在石鯛魚的魚身上抹上一層細鹽,放旁邊靜止二十分鍾以上,等魚肉入味。
石鍋燒熱,抹上一層薄油,撤些柴火,把魚肉放進去幹煎一兩分鍾左右,等魚皮變硬後翻麵,兩麵全部煎熟後,放一點水蓋蓋子悶煎一會兒。
一揭開鍋蓋,熱氣裹著魚香味冒出來。
最後就是菌菇火鍋,燒水,下菌子,再加些小海鮮熬煮出鮮味。
為了更好的吃生魚片,葉知遇錘打了一些果醬,黃皮果和土壇果混合,有著非常濃鬱的果香氣,黃皮的甘綜合土壇果的微澀,正好做魚片蘸料。
洞穴前燃著明亮的篝火,青白色的煙,像夜晚升起的白霧,與三張明媚的笑臉和一張冷淡的臉融在一起,化作舉杯歡慶的白紗。
“幹杯——”
四個裝著黃皮鹽水的竹杯碰撞在一起,水麵**漾,緊接著,一聲聲快樂而滿足地哈氣聲響起。
“開飯啦!”蘇瑤大喊。
這頓豐盛的晚宴吃得每個人都大滿足。
菌子火鍋不用說,雖然少了些鮮美的雞樅菌,但牛肝菌和小海鮮的味道融合得十分完美,燙菜,燙生魚片,都極為完美。薄薄的生魚片一熱鍋,瞬間變成乳白色,細膩的魚肉吸滿了湯汁,一吸入嘴裏,豐富的汁液能濺到唇邊。
陸景陽更喜歡直接吃生魚片,挑起一片,在中間放一點點果醬,卷一卷,豐腴的魚肉和甘甜的果醬發揮出一加一大於二的口感,特別鮮,海水味十足。
蘇瑤喜歡幹煎魚,最喜歡吃那個魚皮,金黃焦香,吃著滿滿香氣。
“嗝——”
打完嗝的陸景陽毫無形象地攤平在沙灘上,兜裏熟睡的小尾巴差點順勢滑溜出來。
蘇瑤和葉知遇也在另一邊並排躺下,捂著鼓鼓的肚皮聽海風,看星星。
陸景陽看鍾瑾還呆坐在火堆旁,坐起身,拽拽他的胳膊,熱情相邀,“哥,來來,躺這。”
四個人影躺平在綿綿的沙灘上。
晚上海風輕拂,空氣中飄著食物未散盡的香氣。
“啊——今天放假好開心呀!”蘇瑤感歎,“明天又要開始工作咯。”
“下次等我們建完房子再來放假吧!到時候,我還要釣這麽大的石鯛魚。”
“可以啊,那會我們的食物應該豐富了吧,還要陶器新鍋,又能開發出好多好多新菜品。接下來的日子,大家一起努力吧!”
陸景陽把手放到嘴邊前,做個喇叭狀後大喊,“努力!我們要在這裏過上更更舒服的生活,住大房子,吃好吃的!”
大喊聲響徹夜空,伴隨著蘇瑤咯咯的笑聲。無人注意,青岡林正對麵的礁石群上方閃爍起點點流光,彎成虹橋,琉璃般光耀,一閃而逝,而後又隱入黑暗。
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度假日結束後,日子回歸正常工作。
生活過得很平淡,但該有的儀式感不能少。建房子要選個動工吉日,還要擺桌點香,以祈禱後續工程順利。經過商定,他們把開窯第二日定為儀式日。
接下來的四天,他們盡可能多的囤積食物,為之後的忙碌打好基礎,灑網撈魚,曬魚熏魚,摘野菜野果,日曬脫水,做成幹菜幹果。
中間還下過幾場陣雨。
但這次沒有害怕,隻有對鮮菌和蕨菜的期待。
之後小兔子沒有回到主人身邊,葉知遇也沒有找鍾瑾聊過,因為度假結束的第二天,陸景陽和蘇瑤都陸續收到了來自草編的小禮物,鍾瑾給的。
事後葉知遇和蘇瑤對準小動物愣了很久,之前的那場聊天和猜測恍若夢境,一切好像真的是她們會錯意,隻是一場誤會。大老板的差別對待也肉眼可見的收斂,四人依舊默契,像真正的好朋友,好夥伴。
但隻有葉知遇知道。
自那以後,她再也沒見過春天。
日子來到第五天——
葉知遇和蘇瑤緊緊抱在一起,陸景陽捏緊雙拳。
鍾瑾握著木棍,平靜地站在磚窯前,下一秒,木棍揚起,對準結幹的黏土用力揮下去。
砰!砰!
作者有話說:
鍾瑾:如你所願
謝謝給我鼓勵的小天使們!啵唧啵唧,親禿你們!今天喝了閨蜜帶的奶茶,心情爆好,emo什麽的全都沒有了。我還吃了巨好吃的麻辣香鍋,不開心就要吃好吃的,一頓不行,就吃兩頓!