青田山下

第141章 後勤保障

何謹從火頭房出來,就累到不行。|||小|說|.|這活確實不是她一個女人的體力能應付的。回到營帳時累得都直不起身來。

“火頭房的工作這麽勞累,你一個女人怎麽吃得消。”才第一天就累成這樣,如果以後都讓他看到妻子累成這樣,那不是要心疼死他嗎?樓清源自動自發的上前為妻子按摩酸痛的身子。

“是很累,不過我今天知道你們馬上就要準備翻閱熔岩山了。不是離解封期還有一個月嗎?”

“行軍打仗出其不意掩其不備也是致勝關鍵。一旦到了解封期即便是攻過去,敵軍也早有足夠的防備。這對我軍來說是相當不利的。”

“出其不備雖然能占優勢,可現在熔岩山上還是冰雪初融期,比冰凍時更加危險,相對的氣溫也更加低。”

“為了後麵大部隊能順利通過熔岩山和草原,派出去的先行隊打算在這幾日便動身前往。”

“這麽急,通過熔岩山和草原的幹糧都還沒備齊呢。”

“所以得盡快想辦法解決路上吃食的問題。熔岩山本來溫度極低,如果一路上沒熱食可吃,恐怕很多士兵都會撐不到下山。”

“這辦法我腦子裏有雛形,隻是我得好好想想具體要怎麽做才行。”

“有謹兒這句話我便能放心。”一個月後出戰是必然的事情,不過這事目前還隻是商量中,具體日期尚未定下。也怕到時候走漏消息。

怎麽解決路上吃熱食的問題,何謹自然有辦法,印入腦中第一個想法就是前世的方便麵。快速方麵,煮的時間夠短,現在問題的關鍵就是怎麽包裝。

何謹將自己的想法跟樓清源說了一遍。

“這辦法是不錯,不過存放的器皿確實是個問題。不過好在現在天氣寒冷,放個十天八天的也不容易餿。”

“那不如就直接用布包著便是,每人自己攜帶七八天的吃食,每隊人帶一隻鍋到時候可以輪流煮著吃。這麵食煮起來極為方便簡易。就地燒火等水開下麵隻要煮上三分之一刻鍾便能吃上熱騰騰的麵食。七八天的吃食也就五、六斤的樣子,每位士兵多增加這點壓力不成問題。”

“這麽一來能省不少時間,而且火頭房就不用一路隨軍出戰。”

“行軍速度多少也能加快不少吧。”

“對,謹兒這些天可以好好想辦法將這種麵食做出來。有什麽需要提供幫助的盡管說就是。”

“沒問題。”

“我看你明天就不要再去火頭房了,好好想想這種吃食才對。”

“那可不行,這吃食我以前也沒做過,我還得去夥房試著怎麽做呢。不過我看這身份是瞞不住了,這樣吧明天你讓夥房給我找幾個會揉麵的人打下手,給我留一座灶台就是。”

“好,明天一早我就去安排,今天你也累極,還是趕緊睡吧。”

“嗯,真的好累。”這輕重適中的按摩讓她已開始昏昏欲睡。

看著妻子累極了睡去,樓清源起身坐回書桌前。行軍出戰在即,他雖然不能直接上陣殺敵,但多少也能為大家出謀劃策,提供些意見。這幾日他每每忙到很晚,白天大夥討論出來的策略不斷地在紙上演練。務必將未知數減少到最低。

前世這東西吃得可不少,但真要自己做出來還真不是件容易的事。佐料熬製到沒什麽問題,關鍵是這麵餅一直做不好。不是全碎了就是沒炸熟。何謹跟幾個火頭兵試了十多次才算掌握到部分竅門。

這麵餅要揉好後用擀麵杖勻薄,在切成細細的條狀。切好的細麵進竹籠蒸煮,大約蒸上1刻鍾拿下,淋上調好味的汁等冷卻。冷卻後再放進油鍋裏炸,這油還必須是胡麻油,植物油炸得透,炸的時間不宜過長,基本在兩到三分鍾最合適。行軍趕路都是體力活,何謹便將每個麵餅都定在4兩重。一般胃口的男人基本能吃飽。

調料用當地的羊肉熬濃湯,濃湯裏何謹加了何家出產的魚子醬,蝦醬,黃豆醬三種口味。又將何家出產的酸筍和酸豆角切碎過油拌入醬料裏。

想到辣味更能讓人發汗,於是又多做了一樣辣味醬料。

這幾天一直為了做這個麵食試驗,好在大夥過4天努力總算完成。再不完成,單就吃剩下的失敗作品都快吃吐了。整整四天每餐都吃這個,她現在是看到這麵食都怕了。不過和她一起吃的人到不覺得,他們還覺得挺好吃的。

製作完成後,何謹便拿著麵餅去主營帳,親自為各將軍現場演示一遍。

“可算是做出來了,咱們一群大老爺們兒在一邊可等急了。都恨不得直接去火頭房親自動手得了。不過也就心裏想想,對廚房這事,咱們還真沒半點法子。”一切戰略已基本成型,這幾天就在等火頭房裏的消息。戰略雖然重要,如果士兵的吃食不能解決必得事倍功半。雪山,草原兩種極惡劣的環境一直是作戰難點。大淵近幾十年裏從未在雪山和草原上作戰。再加上邊塞極冷天氣,如果一路上不能提供熱食。慕容海怕有一半的士兵都撐不到下山。

這幾天幾位將軍首領一直不敢冒然前往探看路線。為的也是後勤這塊。這活他們幾個大老爺們是一竅不通的,隻能在一邊幹著急。給火頭房的命令早在半個月前就已下達。可火頭房裏一直就拿不出個辦法來。現在可好了,何夫人來了。這吃食方麵的事何夫人比誰都懂。

這不就4天時間就把這吃食給搞出來了。不知道味道咋樣,他等會兒可得好好嚐嚐。

“小嫂子做出來的吃食必定好吃。看碧雲天裏的吃食就知道。”慕容玨雖不像樓清源那般挑食,可對美食的追求也是相當執著的。隻身在軍營裏,對吃食也不能提太多要求。這兩年來可把他憋得,都沒好好吃過一頓香噴噴的飯。

“看看不算,吃過才知道。”幾個火頭軍動作利落的將簡易灶搭好,架上支起一隻大鍋。注滿7分水便開始大火燒起來。

“小嫂子都不往鍋裏放佐料麽?”怎麽就隻架著一口大鍋在中間燒清水呢。

“別急,聽我說來。這麵食分麵餅和佐料包。每個麵餅大約4兩重,隻要將水煮開便可放麵餅和佐料。放入麵餅和佐料隻需再等上五分之一刻鍾便能起鍋食用。”

這話一出可把在場的人給驚的奇的,這怎麽可能麽,在場眾人都半信半疑。大家都懷疑這麵食隻煮這麽會兒能熟透嗎?

“煮這麽會兒到時候這麵能熟透嗎?”有人提出疑問,奇了怪了哪種麵食僅僅煮上這點時間就能食用的。到時候可別沒煮熟就讓將士們吃了。萬一要是吃壞肚子,那可不是開玩笑的。

“信不信先吃過就知道。”樓清源早知道妻子做的這種簡易麵食,對在場各位存疑態度他也沒解釋的打算。隻轉身取來碗筷便從大鍋裏撈了一碗湯麵。直接站著便吃起來。

“將軍不信便盛上一碗試試就知道熟透了沒。”對這位當場提出質疑的將領,何謹並不介意。隻親手盛了一碗端給他。

見人家監軍都沒任何質疑的吃上了,他們一群水裏來雨裏去的大老爺們難道還會怕吃壞肚子麽。那將領半信半疑的接過碗筷,卷起一撮嚐試的吃了口。

“真的好吃,而且熟透了。”那將領隻來得及說上這麽一句,便隻顧著滿頭大吃起來。

這會兒另外幾位就不淡定了,個個爭相往大鍋裏撈麵條。最後幾個眼見麵條不多,直接端起大鍋將裏麵的湯料倒入自己碗裏。

“俺這輩子也吃過不少麵,可就沒吃過這麽好吃的麵食呢?”這將領居住的地方主食便是小麥。

“你還別說,俺剛剛還覺著何夫人是逗著俺們玩呢。煮這麽會兒就能熟了。哪裏曉得這麵還真熟透了,還他媽的好吃極了。”

“你們咋這樣,俺們就說了會兒話的時間你們咋把麵都給撈完了。還他媽的連湯頭都沒給老子剩點。平時吃飯也沒見著你們動作這麽利索的。”剛剛就說了兩句話的時間,那大鍋裏已不剩半點。

“誰讓你們說話來著,古人雲食不語寢不言這話還是沒錯的。”慕容玨端著滿滿一碗湯麵在一旁邊說邊調侃沒搶到麵的夥伴。

“你個死狐狸,定是你趁俺們聊天這會子就把麵給撈完了。”

“我就是,怎麽的你想吃就過來搶啊。”慕容玨還一副很欠揍的挑釁樣,隻把別人氣得跳腳。

“你等著,俺這就來搶了。”

說著一夥人都拿著碗筷追趕欠抽的慕容玨繞圈子。這小子還時不時的回頭挑釁的吃上幾口。這般挑釁的死樣子更讓後麵追趕來的眾將領恨的牙癢癢的。

慕容海作為大頭頭也沒阻止,隻在一邊嗬嗬的笑著。樓清源夫妻見大夥兒都已認同這吃食。這幾天來沒日沒夜的試做可算是值得了。夫妻倆相視一笑,便攜手回自己的營帳去。