神醫名廚在都市

正文_第439章 刀法驚人

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第439章 刀法驚人

“我日你全家!”上官風可就手裏掌落,那些條黑乎乎粘不拉嘰的東西落在了梁子的身上,這一回他可真的害怕得不行,急忙地就抖動著身體想要往外跑。

上前一把攔住了他,“你往哪跑?小子,交治療費!要不我兄弟把這些蟲子都送回到你的身體裏去?”

“你,你們說啥就是啥,我,我才不信!”梁子當然不相信,因為現在他的除了有些腿軟,身體裏沒有一個地方不舒服,也就是說,他根本就不相信陳平可能會給自己治療什麽病症!

“好吧!陳平,放回去吧!”上官風輕輕地拍了拍手,還真打算把那些螞蟥都撿起來。

嚇得跟一個受了驚的小雞兒似的梁子,哪裏還敢再頂嘴,就地可就倒了下去,“呃,呃!那,那個…你,你聽我說,我…咳咳,我給,我給還不行嗎?多少錢?”

“多少?哈哈,這些吧!”上官風伸了一根手指頭,陳平卻表情自然地看著他,“行了,別嚇唬他了,不過我說梁子二廚,你是不是喜歡吃醉蟹之類的東西啊!那些東西裏麵都有寄生蟲,你以後還是少吃。”

“一,一百塊?好,好,我馬上給!”梁子不怕陳平,因為他沒有看到陳平出手,不過這個上官風倒把自己嚇得是渾身打著顫。

“一百塊,你打發要飯的呢!一萬!”上官風也算得上是獅子大開口了,對於這個月薪隻有三千塊不到的梁子來說,這些錢他可得攢上一整年,那還得是勒著褲帶的情況下。

最後梁子還是寫下了一張欠條,當然他也還是不相信自己的身體裏有什麽螞蟥,而這些都是陳平和上官風搗的鬼。十分鍾後,原本都已經沒有了氣兒的梁子出來還站在自己的位置上幹活的事兒,還真讓所有的廚師都意外地觀察他好一會兒,確定他真的沒有什麽事了,眾人這才都回到了自己的位置上去。

唐婉被代義清叫下

來也是為了看陳平是怎麽被自己趕出去的,可惜,什麽事情都沒有發現,相反唐婉看到陳平正在打雜,還瞪了代義清一眼,“你這個家夥,薛總的大紅人,你怎麽能讓他打雜呢!讓他做個二廚吧!”

“呃。”一時語噎,怕自己的地位被這個年輕的陳平取代的代義清雖然答應,可還是腹誹。

“站著幹嘛,還不快去!”唐婉嘴裏說著,代義清不敢不上前,可是他才走了兩步就又退了回來,“恐怕不妥吧,我們薛總不是說了嗎?讓他一個人拚嘛,這樣吧,我會給他機會的,等他做滿一個月之後,來一場改刀比賽…”

他說著話,也感覺自己說的有些不大對勁,這才馬上道,“那,那就…明天,明天總可以吧,總不能第一天來了就上了案板!”代義清還沒有說完,唐婉打了一個嗬欠,便就轉身上了電梯,走了。

梁子站在自己的位置上,手忙腳亂地切著菜,說實話,他可不是什麽專業的廚師學校畢業的,不過因為自己曾經跟過一個不錯的大廚,從他那裏學來了幾手而已。

“宮廷富貴花!”前麵的客人已經基本上來了,大廚們倍顯忙碌,陳平豎起了耳朵聽到了這一菜名的時候,馬上就向著那個角落裏的一個大廚那裏望了過去。

胖子劉也是抹了一把臉上的汗,“嘿嘿,那是個揚州大廚,也是我們八仙樓裏麵唯一的女廚子,看吧,她的工夫可是了得,隻是她連個二廚兒都沒有,隻有一個打雜的,主要是因為這裏叫揚州菜的人不是很多。”

揚州菜?

陳平嘴角也是輕輕勾,那種清淡之中帶著一種微微的甜香的菜味可就染上了他的味蕾,要知道他陳平開始雖然是從川菜起的頭兒,可後來他也是學百家之長的。

“看看去!”陳平把那個色的土豆刨子扔在了盆裏才一起身梁子的眼神可就落下來了,可當他看了一眼陳平之後,不知道為什麽就想起了那一團黑乎乎的

螞蟥,馬上就轉怒為笑道,“你去吧,胖子留下!”

轉過了兩道很寬的灶台,來到了那個西南邊的角落裏,砧板前,一位身材不高的廚師正在親自操刀。

“呃,宮廷寶貴花這道菜我還是頭一次聽說,不過…您這刀法卻不是很精湛啊!”看到她手上那塊已經醃製好的白蘿卜,陳平嘴角也是輕輕地一勾。

瞥了一眼陳平的胸牌,“哪涼快哪待著去,剛才你的二廚才讓你給弄得半死不活,現在又來我這裏幹嘛了?”那女人說話的語音可是很標準的普通話。

“噝…這種粗活,我來吧!”陳平動作也是飛快,反客為主的從那女人的手裏接過了那把黑色的大鐵菜刀,刀鋒才一觸那蘿卜,他可就眉毛輕輕一皺,“我去,這麽鈍,他們欺侮你一個女人吧!用我自己的吧!”

袖口輕輕一抖,陳平手裏的柳葉刀可就滑了出來,而後接下來那薄如紙片的白蘿卜可就從他的手指下落了下來,接著就是兩塊隻有一寸長半三分之一寸寬的黃瓜被他切得相當薄,最最重要是那根部是相連在一起的,當陳平把那兩片黃瓜輕輕地碼在那盤子裏時,就像是兩片層疊的葉子。

紅椒已經被切成了數個細絲,陳平的那手指也翻卷著白蘿卜而那一點紅色正是每一個花瓣,沒有一會兒,在那雪白的盤子裏麵一朵盛開的牡丹花可就真的出現了。

太漂亮了!

陳平笑著把盤子舉到了那女廚師的跟前,“請大廚調味吧!”他可是知道規矩的,這最後的味道當然得是大廚來調。

“嘿嘿…真想不到啊,陳平,你的刀工不錯,明天你就跟著我吧,想不到那個廚師長還真有點眼光,能招到你這麽不錯的年輕人。”她的話說完,便就回頭調了味,又做了一小碟醬汁輕輕放在了白色的瓷盤旁邊。

直到傳菜小哥把菜端走之後,陳平這才定睛看了一眼這個一直是戴著大白口罩的女大廚。

(本章完)