正文_第648章 沙鍋雞
第648章 沙鍋雞
去取粥的小張就站在門外，聽到了梅長空的問話，馬上回道，“梅總，陳大廚隻說明天早上再去取，卻沒有說用量！”
呃……那就是說…可以都吃了？
梅長空起身看了看那粥盅，那裏還有至少兩大碗的量，如果都吃下去，別說什麽病人了，就是普通人也會撐到吧！
“呃…”山羊胡從門外進來，小心地道，“梅總，我剛才問過了，說是要間隔半個小時再吃，隻能吃三次。”
“好！”
接下來的一個半小時裏，梅綠湘真的吃下了那些粥，立竿見影的是，她居然甜甜地入夢了，就在吃飽之後。
那微微泛起粉潤的麵容上，真的就顯出了一種血色。梅長空退了出去，眸光裏閃動著一絲的平靜，又長長地出了口氣，這才道，“你們幾個要是真的能把湘兒的病治好，別說工資翻倍，我那後麵玉庫裏麵的東西，你們幾個隨便挑一件！”
我靠，那是玉庫啊，那是梅長空的祖上就開始收集的各朝各代的玉器製品，每一件那都是價值連城，別說什麽玉庫裏麵挑一件，就是這梅長空現在自己才收集到的一些好的原玉料，要是能得一塊，那也是絕對地乞丐馬上變土豪。
“好，好，我們一定盡力！您可是說了讓我們把大小姐當成公主一樣侍候，我們就一定做到，您還是放心吧，梅總。”如花笑得那嘴角都要咧到耳根了。
“隻是這個陳平，你們還得給我好好查查！”回頭去找第一人民醫院的張院長，梅長空扔下了這一句話，眾人當然是喜上眉梢。
……
九仙居，陳平正在自己的辦公室裏打坐，剛才他就發現自己的身體正不由自主地要著冷戰，這要是黑楠再來回來，他可能要在幾天之內就恢複到一個普通又平凡的小二廚了。
小欣晃著小蠻腰從外麵進來，手裏捧著一大打子的本夾，見陳平正在閉目養神
，她也沒有敢說話，正要退出去，卻被陳平叫住。
“什麽事？”陳平長長地吐了一口濁氣出來，那濁氣裏分明地帶著幾分寒意，他自己幾乎都看到了冰冷的氣息裏帶著白森森的霧。
靠，老子要是再找不到陽脈女，估計就得死得很難看了。
“陳總，我們這些是我們酒店要上報的招牌菜。”小欣馬上回轉過來，拿起桌麵上的那幾個大本夾子，打開了第一個，那上麵是一張菜肴照片。
“招牌菜也要上報？往哪報？”陳平接過那張照片，居然是一品黃燜鱔魚。因為照片是請專業人士照的，那色澤看起來也是油亮的，很漂亮。
“往廚師協會報啊，您不知道嗎？我們滬城的大小中餐館每一個季度都要推出自己的招牌菜，當然了這招牌菜可是要廚師協會認可的！”小欣把後麵的材料都翻了出來，想遞給陳平看。
陳平卻一擺手，他想起了自己之前在那個衛大廚和幾個老頭子的逼近下，做出了那幾道菜的事，這種被逼宮的事出現之後，他當然是對這個廚師協會沒有什麽好印象。
“哼，是不是我們九仙居沒有進行什麽潛規則，他們又找茬兒了？”陳平的聲音裏帶著一種不屑，想想那些人的嘴臉，他就氣不打一處來。
“不是的！規則倒是有，可是不是潛規則，這我也說不好！”小欣到底是一個老實的大學生，她也才畢業沒有幾年，自然了解的少了些。
“……”陳平又深思了一會兒，這才淡然地道，“招牌菜是不是也要經過他們的認定啊！如果是那換幾道菜吧，我們要的可不隻是讓那些老頭子合口味的菜，還要讓我們的顧客都滿意！”
“那是當然的了！隻不過…有些難度，你知道嗎？我們這裏是東城區，當是東城區裏麵的三星以上的中餐館就有一百零三家！”小欣又翻出了另外的一張資料，正想要介紹，陳平又是一擺手，“行了，我不想知道那些，你現在去把
楊阿葉和代廚師長叫來！”
小欣出門叫人去了，陳平坐在辦公室休息區的真皮沙發上，那眸子裏閃出來的一絲笑意，怕是誰看了都會被震懾到。這小子不知道又在打什麽算盤呢。
倒是那楊阿葉和代義清過來，他們三個人聊了好一會兒也沒有確定下來用什麽菜。
因為現有的菜品幾乎已經被申請過了，現在想要去馬上創作出一道菜，沒有經過大眾的品評又很難下一個準確的定論。
時間一分一秒的過去，陳平想了又想，這才在那張紙上寫了三個大字：“沙鍋雞”！
“就它了！你們放心吧，這道菜我來研發，先報上去，等到要驗證的那天，我們再想辦法！”說著他就輕輕一拍桌子，又讓小心把幾位有些經驗的大廚叫了進來。得了陳平的安排之後，他們便就出門去工作了。
報表送走後的一個小時後，衛大廚的電話還真就打了過來，電話那邊的嘲笑可是顯而易見的，“陳平，你別以為你現在有了技師證就可以了啊，你們報上來的招牌菜我看了，你們那不是抄襲嗎？”
“抄襲？”陳平吃驚地叫出了聲，雖然不至於有些太驚訝，可也是不小的打擊，他們才商量好的菜式，怎麽轉眼就是抄襲了呢！
“不可能！”陳平的語氣很堅定。
“怎麽不可能！你小子，這道菜是上周一品香樓那邊送來的，你們是不是到他們那裏吃過飯，就學著人家弄出一個水貨出來衝數！”衛大廚在電話那邊誇張地說道：“你們這些年輕人啊，就是不腳踏實地，我當初是怎麽說的？你們不行，那就把地方讓給別人，你們這分明就是剽竊，就是抄襲，一樣的菜品，我們是不會批準的！”
卡嚓，電話掛斷，陳平也是氣的直咬牙，這件事可不能就此下去，轉身馬上就下了樓，陳平換好了一身潔白的廚師服，出現在廚房裏的時候，眾人便都知道陳平這是又要露一手了，他們又有眼福了。
（本章完）